一、粉條的傳統生產方式
?在我們國家,用淀粉作為原料生產粉條已有悠久的歷史,國人的食用亦非常普遍,亦是國人的傳統飲食習慣。傳統的粉條采用的是漏瓢或擠壓式掛桿生產,依靠風吹日曬,自然晾干,空氣中的灰塵、細菌粘附其中,色澤灰暗,入口澀磣,口感不筋爽,渾湯容易爛,衛生指標無法保證,損害了消費者的身心健康。落后于市場需求,有悖市場發展規律,終將被市場淘汰,究其原因便是落后的生產方式而造成的。
二、6FTHG型粉條烘干線簡介
???我公司始建于一九八一年,是研發、生產、銷售粉條、粉絲、粉皮設備的專業化企業,近三十年的不斷探索和研究,不斷改進和差異創新,積累了豐富的設備加工制造經驗,生產的各種食品加工設備在國內一直處于領先地位。公司科技人員瞄準市場前沿,依據粉條生產企業的大量需求,針對粉條自然晾干的諸多弊端,潛心研制先進的粉條烘干設備,經過反復的更新和多次的試驗,終于成功研制出了6FTHG型粉條烘干線,采用電磁調速裝備的烘干機,具有響應速度快、控制精度高、切換方式活、節能省耗、性能穩定、設備故障少、使用壽命長、成本低等特點,完全克服了粉條傳統自然晾干的不利因素,實現了具有先進水平的低溫大風量一次成型烘干技術,不受季節、天氣影響,連續性不間斷生產,整個烘干過程全部在遂道內完成,消除了室外自然晾干、產品衛生質量差、色澤不均勻、生產受季節天氣影響因素太多等諸方面的問題。真正達到了自動化程度高、封閉式運行、可調幅度大、適應產品范圍廣,實屬粉條粉絲生產企業首選的烘干設備。