人們每天都在食用大米，對其安全知識又知曉多少呢？省食藥監局近日發布大米安全消費提示，就大米選擇、儲放及常見消費誤區進行了消費教育與提示，建議消費者在購買散裝大米時，要一看、二抓、三聞、四嘗識別大米好壞；要走出“越白越亮的大米，品質就越好”、“營養強化米取代普通大米”、“大米煮飯時過度洗淘、搓洗”等認識誤區；建議夏季大米不易長久存放，防止霉變鼠蟲污染。

布谷催播，勞燕護耕，黃阡紫陌之上，農人把古老的土地犁開一條條垅溝，整理成平整如方磚的秧圃，撒下稻谷的種子。春雨陸陸續續來過幾次之后，秧圃上可以見到苗兒破土而出。春種一粒粟，秋收萬顆子。勤勞樸實的耕種者們使用原始的耕種方式，給我們帶來原生態大健康。

日期：2016年12月04-06日

地址：中國.上海光大會展中心（漕寶路88號）

主辦單位：上海市糧油學會

承辦單位：上海富邦展覽服務有限公司

【展會日程安排】

1、2016年12月2日至3日特裝展位廠商入館布展；

2、2016年12月3日標準展位廠商入館布展；

3、2016年12月4日至6日客商入館洽談、訂貨；

4、2016年12月6日下午16：00撤展；

【參與評獎活動，贏取市場榮譽，擴大產品銷售】

●凡參加上海優質大米及精品雜糧展覽會的客戶均可參與評獎活動。

●大會獎項設置為：“金獎”、“優質大米獎”、“產品創新獎” “大眾放心獎”、“優秀展商獎”、；（詳情請向組委會索取）。

●第11屆零售商、經銷商洽談會--SFEC是中國零售業行家與展商面對面交流的福地。與展商現場面談的人士來自中國零售行業的巨頭：家樂福、麥德龍、卜蜂蓮花、樂購、沃爾瑪、大潤發、好德連鎖。而聯華和家得利作為本土零售軍團，展商在線預約洽談會達50場。

【精彩往事】

2015年10月份舉辦的大米雜糧展，展會共吸引來自全國三十多個省和地區近400家大米雜糧優秀供應商前來參展，參展企業包括；柬埔寨展團、越南展團、泰國展團SIGNATURESOF ASIA CO.,LTD、TVFOOD CO.,LTD.、TRUST OURTRADE、ASIF RICE 、SIGNATURES OF ASIA、維納鋼農產、中儲糧、南京完美江南、漢中御臻農業、上海華潤五豐、新良農家園、北京思宋商貿、中糧集團、琿春龍裕集團、太湖縣毛安野生稻米、江西贛溪農業、延邊乾豐實業、常州東南有機稻米、唐山一畝園農業、九臺市嘉禾水稻、沈陽精耕農業、渤海集團、貴州匯珠薏仁集團、重慶皇華種業、上海自在源農業、江西潤泉糧油、五常市佳堯米業、寧夏中衛華榮優質數大米、安徽正宇面業、五常市田良水稻、南京綠仙子生物、長春市龍田米業、五常吉昌水稻、建三江農墾興業水稻、民康生態農業、五常市豐卓水稻種植、廣州市粒粒香食品、五常市隆贏水稻、哈爾濱鴻福糧食、北緯四十九度生態農業、尚志市河東東安水稻、利津鴻達有機大米、安徽省九成五湖、五常市老蔣水稻、依蘭縣改進水稻、郎溪縣福源米業、哈爾濱穗豐糧食、深圳市緬禾糧油貿易、五常百谷香水稻種植、漳州宇杰、漳州力展電子等等眾多國內外知名企業。聚集國內外近萬名大米雜糧領域的專業買家參會。

【范圍參考】

1、大米類：有機大米、無公害大米、綠色大米、營養強化米、富硒大米、香米、粳米、秈米、發芽糙米、方便米飯、米制食品、即食淀粉、米粉、米果、大米掛面、快餐米、大米色素、米蛋白、米糠油、添加劑、大米乳、深加工食品、膳食纖維、飲品等；

2、雜糧類：各種有機雜糧、糜子、蕎麥、燕麥、大麥、黑小麥、高粱、玉米、綠豆、紅小豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、鷹嘴豆、薏米、小米、芝麻、紫蘇、亞麻籽、薯類，雜糧豆加工產品，薯類加工產品，輔料與添加劑；

3、綠色有機大米基地專區展示：全面展示和推介了當地的綠色有機大米資源、綠色產品以及投資環境，整體宣傳大米生產加工基地形象， 擴大綠色有機大米產品的影響和聲譽，搭建產銷交流合作平臺。

4、設備：精米機、糙米機、胚芽米機、元磨機、提升機、初清機、振動篩、去石機、磁選機、色選機、礱谷機、谷糙機、長分機、拋光機等、倉儲設備、包裝設備、檢驗儀器、大米深加工設備、安全儲糧系統等。

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