耀州瓷素有北方青瓷之稱，謂北方名瓷。耀州窯是我國古代六大名窯之一，為北方青瓷的主要產地。耀州窯瓷器多為青中泛綠，晶瑩茲潤，以精美質樸的藝術風格獨樹一幟，素有“巧如范金，精比琢玉”之譽。耀州瓷有青釉、白釉、黑釉和醬釉等品種，工藝精美，歷代都出現了著名的品種如倒流壺，公道杯，鳳鳴壺，鏤空宮燈等，其中包含了非常有名并流傳至今的佳話和故事。耀州瓷實是獨特而顯品位的高檔禮品。