明以前的竹雕作品，主要是日常生活用品、用具，其中也包括一些祭祀品。由于竹制品不易保存，流傳至今的并不多見，以考古發掘的殘器、殘片居多。現存古代竹雕作品以明、清兩代制品居多。這一時期，竹雕制品從日常生活用具，逐漸發展為兼重實用性和藝術性的工藝品，其中還有一些為純藝術性的陳設品。明代器物構圖簡凈、飽滿，線條道勁，技法上以深浮雕和透雕為主，刀工淳厚老到，整體渾厚古樸。品種以筆筒、香筒及人物陳設品為主。明清竹刻多鐫作者名款、印章，這為收藏者的鑒識提供了重要依據。真款刻寫自然流暢，秀中有骨，剛而不板，無矯揉造作之感，作者藝術特征顯著。偽款則線條呆滯，運刀乏力，與原作者風格不符，有的雖形似卻無靈氣。贗品多有仿造刻款，仿名家款識的比較常見。 清前期承明代遺風，風格仍以簡潔渾厚為主，但表現技法更為多樣，往往淺刻、留青、圓雕各種技法同時施行；品種除筆筒、香筒外，臂擱、山水、人物等也被大量制造，制作秀雅有致。清后期雕工較粗，制品較為淺陋、單一，運刀平而淺。器物種類多為扇骨、臂擱等。也包括群仙祝壽、三羊開泰等大件題材，同時流行小像寫真、篆刻金石文字及銘文詩篇，作品強調再現書畫筆墨。除年代款識，色澤也是鑒定竹刻制品的依據之一。一般而言，年代越久的制品色澤越深，呈琥珀色、暗紅褐色、深棕色或檸檬黃色。經多年不斷摩挲把玩，制品手感瑩潤光潔，色感則溫和有致。年代較近的制品或現代制品色澤較淡，與竹材自身色澤相去不遠。作偽者常將新器加以染色，使之顏色轉深，此類制品色澤上浮，逾而不沉，不似自然色澤之純正。