一：廣東順德林叔燒臘加工廠二：廣東順德林叔燒臘培訓中心經營內容:廣式燒臘培訓、港式燒臘培訓、鹵水食品培訓、順德美食熟食培訓 培訓的項目課程有：皇牌燒鵝、廣東燒鴨、金牌乳豬、吊串乳鴿、蜜汁肥味叉燒、紅燒排骨、脆皮燒肉、咸香手撕雞、蔥油雞、沙姜白切雞、紙包鹽焗雞、鼓油雞、鹽焗齒留香雞亦、雞爪、鴨亦、鴨腳、四川醬板鴨、及京鹵、川鹵、潮州老鹵、金牌扣肉、（包括散扣及碗扣）南乳花生豬手、鹵水豬蹄、風味牛雜、刀工、拼盤、炒或腌制等多種技術培訓。 繼2007年9月獲得順德區衛生安全月組委會評為順德區衛生食品放心承諾單位榮譽表彰后，2008年11月獲得廣東電視臺衛星頻道的邀請出席節目嘉賓，并獲得廣東電視臺《贏遍天下》欄目頒發的廣東風采及名優產品推廣的優秀單位組織獎牌。我們熱烈歡迎各界愛好燒臘、熟食的朋友前來學習和品嘗，或親自實地參觀交流，這里有二十多年從事飲食燒臘大師在自身經營的大型燒臘加工廠內及自身經營的六間店鋪內現場實物操作及實習，現場為您援課、實踐操作示范教學，或登陸以下網頁查詢相關燒臘培訓的圖片及最新資訊。學費：2000元學時：12天承諾包學會,如個人需要可留下在工廠或店鋪加強鞏固實習.聯絡人：林先生13825586801創業熱線：0757-28782653網址：http://www.gdcls.com.cn