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造成這種巨大浪費的主要原因是果蔬從田間到消費者餐桌期間的流通出現問題，沒有形成連貫的果蔬食品產業鏈：從果蔬的種植、采購、運輸、儲存、加工到銷售等環節沒有形成有效的經濟利益主體，農民只管種植水果蔬菜，果蔬經銷商只管采購和銷售，第三方物流企業只負責運輸和儲存。這些利益主體之間的協調困難，職責劃分不清晰，消費者是否能買到物美價廉的果蔬全憑運氣。據統計，每年果蔬60%為當季銷售，其余35%~40%需要冷藏，冷鏈物流在果蔬流通中擔負著非常重要角色，是保證果蔬品質、穩定果蔬市場價格的重要因素。

物流的概念早是在美國形成的，起源于20世紀30年代，原意為“實物分配”或“貨物配送”。1963年被引入日本，日文意思是“物的流通”。20世紀70年代后，日本的“物流”一詞逐漸取代了“物的流通”。

的“物流”一詞是從日文資料引進來的外來詞，源于日文資料中對"Logistics"一詞的翻譯“物流”。

的物流術語將物流定義為：物流是物品從供應地向接收地的實體流動過程中，根據實際需要，將運輸、儲存、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等功能有機結合起來實現用戶要求的過程。

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2、單件收入、成本分析：韻達、中通繼續下降，其余企業穩中有升從收入端來看，順豐與加盟制快遞差異明顯。順豐單票收入在22-25元，加盟制快遞單票收入在2-3元，其、快速、優質的物流服務在價格上獲得了相對高的溢價。近年來加盟制快遞也逐漸加大高時效性產品的資本投入(如大量購買飛機、中通的大規模土地購置和車輛自營、韻達的轉運中心自營比例提升)，商務件高端快遞領域競爭程度提高，因此順豐2013-2016年的價格處于下降的趨勢。

物流 英文名稱：logistics 定義：供應鏈活動的一部分，是為了滿足客戶需要而對商品、服務以及相關信息從產地到消費地的、低成本流動和儲存進行的規劃、實施與控制的過程。

物流：以倉儲為中心，促進生產與市場保持同步。

物流管理（Logistics Management）是指在社會生產過程中，根據物質資料實體流動的規律，應用管理的基本原理和科學方法，對物流活動進行計劃、組織、指揮、協調、控制和，使各項物流活動實現的協調與配合，以降低物流成本，提高物流效率和經濟效益。現代物流管理是建立在系統論、信息論和控制論的基礎上的。

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物流是指為了滿足客戶的需求，以的成本，通過運輸、保管、配送等方式，實現原材料、半成品、成品或相關信息進行由商品的產地到商品的消費地的計劃、實施和管理的全過程。物流是一個控制原材料、制成品、產成品和信息的系統，從供應開始經各種中間環節的轉讓及擁有而到達終消費者手中的實物運動，以此實現組織的明確目標。現代物流是經濟全球化的產物，也是推動經濟全球化的重要服務業。世界現代物流業呈穩步增長態勢，歐洲、美國、日本成為當前全球范圍內的重要物流基地。
　　物流行業起步較晚，隨著國民經濟的飛速發展，物流行業保持較快增長速度，物流體系不斷完善，行業運行日益成熟和規范。

新聞：西安到吳堡物流公司哪家便宜在商品保持價格優勢前提下，跨境電商的當務之急就是各個環節要降低成本，這就意味著上游電商產業倒逼快遞物流行業降低成本。目前，跨境物流市場的現狀是手續多、費種雜、費用高，面對來自上游的壓力傳遞，針對不同地區開展多種物流方式，不僅可以豐富自身的服務種類，也不乏為降低成本的一種有效途徑。從近一年內順豐、、物流等快遞物流企業不斷利用中歐班列拓展歐洲市場的成功經驗來看，鐵路運輸是跨境電商倒逼快遞物流企業謀求降本和保利的有效手段之一。