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冷鏈物流對保障食品和農產品的安全非常重要，也是非常好的保鮮手段。唐俊杰所在的企業有著14年食品流通從業經驗，也越來越感到冷鏈物流的重要性，建議相關職能部門應該出臺相應的扶持政策，合理規劃城市共同配送體系，促進物流業已有科技成果迅速轉化成實踐，讓傳統的物流企業快速地向著智能化、現代化邁進，更好地為居民服務。此外，唐俊杰介紹，社會經濟發展和居民消費習慣的改變，對于供應鏈尤其是冷鏈物流的要求越來越高了。

物流的概念早是在美形成的，起源于20世紀30年代，原意為“實物分配”或“貨物配送”。1963年被引入日本，日文意思是“物的流通”。20世紀70年代后，日本的“物流”一詞逐漸取代了“物的流通”。

的“物流”一詞是從日文資料引進來的外來詞，源于日文資料中對"Logistics"一詞的翻譯“物流”。

的物流術語標準將物流定義為：物流是物品從供應地向接收地的實體流動過程中，根據實際需要，將運輸、儲存、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等功能有機結合起來實現用戶要求的過程。

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開節上，另一個引眼球的新鮮事物是大閘蟹自動販賣機，由天貓生鮮、易果與阿里巴巴云零售事業部借助智能控溫技術共同打造而成。天貓生鮮總無齡表示，從今年的陽澄湖大閘蟹開始，天貓生鮮將擁抱新零售，用技術和數據賦能商家。大閘蟹自動販賣機入局早前，阿里巴巴集團及天貓已先后參與易果生鮮三輪融資。今年9月5日，郵政速遞物流公司EMS與易果生鮮簽訂戰略合作協議，雙方在陽澄湖畔共建大閘蟹產地倉，共同為易果生鮮、天貓超市生鮮區、蘇寧等電商平臺的大閘蟹銷售提供配送服務。

物流 英文名稱：logistics 定義：供應鏈活動的一部分，是為了滿足客戶需要而對商品、服務以及相關信息從產地到消費地的、低成本流動和儲存進行的規劃、實施與控制的過程。

物流：以倉儲為中心，促進生產與市場保持同步。

物流管理（Logistics Management）是指在社會生產過程中，根據物質資料實體流動的規律，應用管理的基本原理和科學方法，對物流活動進行計劃、組織、指揮、協調、控制和督，使各項物流活動實現的協調與配合，以降低物流成本，提高物流效率和經濟效益。現代物流管理是建立在系統論、信息論和控制論的基礎上的。

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物流是指為了滿足客戶的需求，以的成本，通過運輸、保管、配送等方式，實現原材料、半成品、成品或相關信息進行由商品的產地到商品的消費地的計劃、實施和管理的全過程。物流是一個控制原材料、制成品、產成品和信息的系統，從供應開始經各種中間環節的轉讓及擁有而到達終消費者手中的實物運動，以此實現組織的明確目標。現代物流是經濟化的產物，也是推動經濟化的重要服務業。世界現代物流業呈穩步增長態勢，歐洲、美、日本成為當前范圍內的重要物流基地。
　　物流行業起步較晚，隨著民經濟的飛速發展，物流行業保持較快增長速度，物流體系不斷完善，行業運行日益成熟和規范。

新聞：西安到三明翻斗車托運咨詢電話前幾天，剁手族不想看到的一幕發生了。從江西鷹潭出發的快遞車起火，4500多件快遞被燒光了。師傅說，11月11日凌晨5點，的車子裝滿一車快遞后從江西鷹潭出發，準備把這車快遞運到浙江義烏，沒想到開到中午12點出事了。交事后在幫忙清理現場時發現，這輛半掛車荷載49噸，能裝不少東西，燒毀的一車快遞中，有一部分家裝用品，如床架、實木餐桌、實木門板等，更多的包裹已經燒成焦炭，看不清了。的快遞正在燃燒這可能是刷新物流信息看到心塞的一個狀態。