木桶飯培訓,木桶飯技術培訓,武漢木桶飯技術培訓,培訓木桶飯制作方法 一 木桶飯介紹 “木桶飯”其制作工藝古樸獨特,采用兩千多年前古老的原生烹調方法,選用優質上等大米,配以精選上等調味品,放置在荷葉上、木桶骨,采用現代環保蒸汽工藝蒸煮,經過多重工序,烹制出帶著淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷葉蒸米飯。這樣蒸制出的原汁原味的蒸飯,高度保留了大米營養精華蛋白質,吃起來,一個爽字怎了得。
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廣州市味之興技術培訓(咨詢)電話:188-2414-0068??撥打此熱線可以享受zui新優惠活動,一人學費兩個人來學
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??培訓地址:廣州市>?廣州市白云區永泰永平街集賢路280號薈賢綜合市場d5棟4樓,味之興餐飲培訓?
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木桶飯不但飯做得精致,菜湯方法也做得很考究,除了精心出品風味獨特的秘制靚湯外,在菜肴上更是精選無公害原料,加以精心調制,逐漸朝著濃而不膩、淡而不薄、辣而不燥、爛而不泥的風格演變,從而形成“一菜各成一味,一味各顯一性,一性各養一經”的飲食特色
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味之興“味里乾坤”木桶飯合作方式:
A方案.?費用2800元,包括傳授木桶飯菜式的制作方法和木桶飯飯的制作方法,開店指導,培訓期間免費提供吃住,包教會!
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B方案?.費用9600元,另外公司每年收取1200元管理費。包括技術轉讓費、學習材料費、資料費、選址指導、經營管理培訓、店員的服務培訓、店面設計裝修方案、招牌設計指導、店面工具采購指導、廚房設備工具采購指導、木桶10個、服裝6套、點菜單10張、授權牌一份、促銷宣傳方案指導、開業上門指導服務,終身免費廚師推薦等
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味之興培訓課程安排
1.木桶飯經營設備器具與經營模式。
2.2.各種肉類及青菜類原料處理方法。
3.3.木桶飯各種菜的炒制技術。
4.4.木桶飯各種飯的特殊加工過程。
5.5.學員練習各種木桶飯的制作。
6.6.投資預算分析與經營管理方法。
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培訓時間 老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5天左右,視個人情況而定。
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?培訓費用 2800元,含技術轉讓費、中、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。
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