更方便更簡(jiǎn)單更快捷更健康更衛(wèi)生更好吃把燒烤從繁雜的手工操作中解放出來全自動(dòng)燒烤爐和傳統(tǒng)手工燒烤的優(yōu)勢(shì)對(duì)比*更傳奇 水晶燒烤盤水晶烤盤是一種加熱快,耐高溫、透明水晶材質(zhì)的新型燒烤烤盤,具有獨(dú)特的異國(guó)風(fēng)味,與快節(jié)奏的現(xiàn)代生活完美結(jié)合后,創(chuàng)造出別具一格的燒烤傳奇。*更方便:將燒烤完全從復(fù)雜的手工操作中解放出來:傳統(tǒng)手工燒烤,必須用手不停翻動(dòng)烤串,而且要聚精會(huì)神,隨時(shí)觀察火候和烤串成色,否則一不小心就會(huì)導(dǎo)致烤焦烤糊,費(fèi)神又費(fèi)勁。壹樂水晶燒烤全自動(dòng)燒烤爐,不用人工翻轉(zhuǎn),只需把烤串放在烤爐上,自動(dòng)翻轉(zhuǎn),烤串均衡受熱,直至烤制自己需要的成色即可,將燒烤完全從復(fù)雜的手工操作中解放出來,不費(fèi)心又不費(fèi)神。*更簡(jiǎn)單:無師自通,一看就會(huì)傳統(tǒng)的手工燒烤,是烤技定天下,只有掌握一定的燒烤技術(shù),才能操作,燒烤技術(shù)高低,直接關(guān)系烤串是否好吃,所以要想打敗對(duì)手,需要聘請(qǐng)技術(shù)高明的燒烤師,人工成本大。壹樂水晶燒烤全自動(dòng)燒烤爐,哪怕對(duì)燒烤技術(shù)一竅不通的人,都能烤出一流的烤串,只需打開設(shè)備按鈕,所有工作全部由機(jī)器完成,無師自通,一看就會(huì)。*更快捷:不怕火爆,再火爆的生意都能應(yīng)付自如傳統(tǒng)手工燒烤,依靠手工勞動(dòng),慢工出不了細(xì)活,生意高峰時(shí)候,把人忙得暈頭轉(zhuǎn)向,顧客在旁邊干著急,人受了累不說,還得罪了顧客,看著到手的錢賺不來.壹樂水晶燒烤全自動(dòng)燒烤爐,實(shí)行機(jī)器化操作,一個(gè)人照看5-10臺(tái)機(jī)器,輕松自如,再火爆的生意都能搞定,有了壹樂水晶燒烤,完全不擔(dān)心客人太多應(yīng)付不過來.*更健康、更衛(wèi)生:自動(dòng)排煙,無油漬,無污染,讓人吃得放心傳統(tǒng)手工燒烤,沒有排煙系統(tǒng),煙熏火燎,污染空氣,燒烤食物的油漬,不能揮發(fā),參雜在食物中,是嚴(yán)重的致癌隱患.壹樂水晶燒烤全自動(dòng)燒烤爐,科學(xué)安裝下排煙管道,油煙通過向下排煙,與食物絕緣,最大化保證食物的健康.*更好吃:均勻烤制,均勻受熱,保護(hù)營(yíng)養(yǎng),味道鮮美傳統(tǒng)手工燒烤,靠人工掌握火候,在手動(dòng)翻轉(zhuǎn)中,受主觀意志控制,食物烤制受熱不均,不同部位,生熟程度不同,有些部位過熟,而有些部位卻夾生,因此食用口感極差,并且烤制過渡部位,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)受到破壞.壹樂水晶燒烤全自動(dòng)燒烤爐,自動(dòng)翻轉(zhuǎn),機(jī)械化作業(yè),受熱面均勻,受熱部位一致,生熟度完全一致,如此烤制得食物,口感好,營(yíng)養(yǎng)保存好,堪稱燒烤中的絕品.獨(dú)家秘料優(yōu)勢(shì)獨(dú)家秘方,秘制腌料:壹樂的 秘制獨(dú)門醬料 ,只需對(duì)普通食材進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹制量化添加,顧客自己動(dòng)手,即可烤出飽滿油亮、色澤誘人、外焦里嫩、滿口鮮香的美味。壹樂水晶烤主要是對(duì)普通食材的料理,完全不需廚房提前煎炒,整個(gè)制作過程都在客人的眼前進(jìn)行,讓顧客親眼看到食物從生到熟。獨(dú)霸江湖,無法模仿:只需3-5平米,1-2人經(jīng)營(yíng);專利水晶烹制設(shè)備,讓你輕松經(jīng)營(yíng),快樂賺錢。一、選料凡無病無毒無腐爛，顏色新鮮的豬，牛，羊，雞，鵝，蛙，菜，水果，根莖類可食用性食品都能用此法腌泡烤制。,　　二、配方　　1、肉串類：　　5公斤鮮肉計(jì)應(yīng)加入香料的份量。　　配方1：鮮疆羊肉串料（武漢產(chǎn)）1.5包，味精（鮮度在99%，以下全用此鮮度）70 90克，精鹽36克，特鮮1號(hào)1包（武漢產(chǎn)），姜、香蔥（剁細(xì)）各40克，白糖7克，肉松粉25克，紅薯淀粉250克。　　將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻，腌泡10分鐘即可用竹簽穿串待烤　　配方2：十三香100克，味精（鮮度99%）70 90克，精鹽36克，秘制油、特鮮1號(hào)1包，生姜香蔥各40克，白糖7克，松肉粉25克，紅暑淀粉250克。　　將以上各種原料放入切好的鮮肉條中拌勻，腌泡到15分鐘既可串成串待烤。　　注意：以上兩法肉品干濕度為肉串能吸附香料不落，不流水為宜。有水流出就稀了，不易保持風(fēng)味，干了耗油，應(yīng)掌握在手握一把肉覺得濕潤(rùn)但不出水為佳。　　兩種配方任你選用，調(diào)串出食品幾十上千個(gè)。　　2、雞翅、雞尖、雞腿、鴨翅等所有雞、鵝、山雞、鵪鶉、乳鴿等食品。其配方如下：　　5公斤食品需要加入：麻辣臭干料(武漢產(chǎn))2包，精鹽60克，味精90克，特鮮1號(hào)1包，生姜、香蔥(剁細(xì))名30克，松肉粉20克，白糖7克，紅薯淀粉150克　　將上述原料和5公斤食品充分?jǐn)r勻，腌泡20分鐘穿成串。如果拌合時(shí)干燥、料沾不上，應(yīng)適當(dāng)加水，讓其調(diào)料完全沾在肉食上面，不宜過稀。這些都是生料烤制。　　3、雞、鴨、鵝爪類多個(gè)品種，配方為：　　5公斤食品洗凈后放入鍋中，加水淹沒為止，放入精鹽110克，生姜(拍破)80克，味精100克，香蔥鮮頭50克、花椒10克，用中火煮熟，待爪泡大伸直，用簽一穿即破時(shí)可撈出冷后，每串穿2個(gè)待烤。　　4、魚類：各種類型的魚穿成半邊魚、魚串、全魚、魚尾等多個(gè)品種的配方為：　　5公斤鮮魚所加入的原料：十三香100克，精鹽60克，白糖90克，味精80克，特鮮1號(hào)1包，生姜、香蔥（剁細(xì)）各40克，飄香醬60克（調(diào)制見后），紅薯粉150克。　　將上述原料和鮮魚充分拌勻，干濕掌握與肉串相同，腌泡30分鐘后穿串待烤。　　特別提醒：為了你能正確掌握各類食品的腌泡方法，烤出特別風(fēng)味來，我部特將 香辛窖水 浸泡法改為香料直接腌泡法，目的是擔(dān)心你用 香辛窖水 時(shí)濃度掌握不好而口味。 壹樂水晶燒烤車水晶燒烤車A 1不銹鋼臺(tái)面2580元長(zhǎng)143公分,寬40公分,高200公分三種功能：燒烤，水晶烤，油炸或涮燙水晶燒烤車A 2不銹鋼臺(tái)面3680元長(zhǎng)192公分,寬40公分,高200公分四種功能：燒烤，水晶烤，油炸，涮燙水晶燒烤車A 3不銹鋼臺(tái)面4580元長(zhǎng)130公分,寬76公分,高200公分五種功能：燒烤，水晶烤，油炸，涮燙,酸辣粉或關(guān)東煮水晶燒烤車A 4不銹鋼臺(tái)面5280元長(zhǎng)143公分,寬76公分,高200公分六種功能：燒烤，水晶烤，油炸，涮燙，酸辣粉或關(guān)東煮。水晶燒烤車A 5不銹鋼臺(tái)面6580元長(zhǎng)170公分,寬76公分,高200公分六種功能：燒烤，水晶烤，油炸，涮燙，酸辣粉或關(guān)東煮。水晶燒烤車豪華型不銹鋼臺(tái)面8280元長(zhǎng)196公分,寬76公分,高200公分八種功能：燒烤，水晶烤，油炸，涮燙，酸辣粉或關(guān)東煮，巧克力鮮果串，蒸,爆米花或炒菜。水晶燒烤車豪華型半封閉式9800元長(zhǎng)220公分,寬90公分,高200公分八種功能：燒烤，水晶烤，油炸，涮燙，蒸，炒，煮，酸辣粉。水晶燒烤車豪華型全封閉式16800元長(zhǎng)220公分,寬170公分,高200公分八種功能：燒烤，水晶烤，油炸，涮燙，蒸，炒，煮，酸辣粉。加盟熱線：13716935019 010-57174878 010-57174879公司網(wǎng)站：www.chinayile.com 批發(fā)說明 供應(yīng)商尚未提供批發(fā)說明詳情，請(qǐng)聯(lián)系供應(yīng)商以獲取相關(guān)信息查看聯(lián)系方式 運(yùn)費(fèi)說明 供應(yīng)商尚未提供運(yùn)費(fèi)說明詳情，請(qǐng)聯(lián)系供應(yīng)商以獲取相關(guān)信息查看聯(lián)系方式