百色百味冰淇淋的四大系列有： 百色百味冰淇淋意式風情系列：功夫系列、紅酒系列、奶酪系列、酸奶大豆系列、奶綠奶紅、雙倍濃情系列、慕斯系列、果香系列、抹茶冰淇淋、酒心冰淇淋、傳世風味系列； 百色百味冰淇淋美式經典系列：草莓冰淇淋、香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、香芋冰淇淋、四色雙球系列、香蕉船、圣代系列、黑白之戀、夏威夷圣代； 百色百味冰淇淋韓式酷妙系列：百搭百變冰淇淋系列、七彩炫舞冰淇淋系列、超長39cm系列、果醋冰淇淋、碳酸冰淇淋、花卉冰淇淋； 百色百味冰淇淋花式系列：益酸菌冰淇淋系列、蛋蜜汁系列、拉絲冰淇淋、黑芝麻珍珠冰淇淋、綠豆冰淇淋、玉米冰淇淋、核桃冰淇淋、杏仁冰淇淋、嬌媚養顏系列、窈窕瘦身系列。