蘋果手機用的是由蘋果公司為iPhone開發(fā)的iOS操作系統(tǒng)。它是給iPhone,iPod touch和iPad使用。就像其基于的Mac OS X操作系統(tǒng)一樣，它也是以Darwin為基礎(chǔ)的。 iPhone OS的系統(tǒng)架構(gòu)分為四個層次：核心操作系統(tǒng)層（the Core OS layer），核心服務(wù)層（the Core Services layer），媒體層（the Media layer），可輕觸層（the Cocoa Touch layer）。操作系統(tǒng)占用大概240MB的內(nèi)存空間。iPhone OS的用戶界面的 IOS4默認主界面
概念基礎(chǔ)上是能夠使用多點觸控直接操作。控制方法包括滑動,輕觸開關(guān)及按鍵。與系統(tǒng)互動包括滑動 (swiping),輕按（tapping）,擠壓(pinching)及旋轉(zhuǎn)(reverse pinching)。此外,通過其內(nèi)置的加速器,可以令其旋轉(zhuǎn)裝置改變其y軸以令屏幕改變方向，這樣的設(shè)計令iPhone更便于使用。