中端酒店市場正迅速崛起

　　記者：ZMAX是主打智能&社交的酒店，緣何定位于中端酒店？與三四星級酒店有何不同？

　　黎洪剛：定位于中端酒店是集團的大策略，ZMAX是由原7天連鎖酒店股東鄭南雁、何伯權攜手投資基金凱雷投資集團和紅杉資本組建的鉑濤酒店集團旗下的品牌，集團為了市場更加豐富化，除成功私有化收購7天連鎖酒店外，更全力進軍中高端酒店市場。目前，中端酒店仍處于有市場無品牌狀態，真正能夠契合市場需求的中端酒店很少，市場競爭還處在當年經濟型酒店早期的狀態，而且多是“長得一樣”的商務酒店，但在這個領域，消費者的購買越來越強，人們旅游可以承受的住宿成本也在提升，中端酒店是一個非常重要的領域和市場。

　　記者：未來中端酒店將會呈現怎樣的市場格局？

　　黎洪剛：現在的中端酒店市場很像9年前經濟型酒店的市場情況，當時，經濟型酒店作為一種新型業態剛剛冒頭，兼并了很多旅館、招待所之類的傳統業態，開始有標準化的產品。如果說經濟型酒店解決的是剛性和基本需求，中端酒店解決的是個性化需求。現在人們個性化的需求形成了蜂窩狀的聯系和擴張，因此，中端酒店市場，是一個“大有可為”的市場。現在幾大酒店集團都在全力進軍中端酒店市場，憑借資本實力和品牌影響力將會兼并一些小的品牌酒店，或者單體經營酒店融到大的市場格局中來，未來一定是“大魚吃小魚”規模化競爭，最后會形成幾大寡頭的格局。現在酒店格局呈現啞鈴狀的結構，而成熟的市場應該是金字塔結構，因此，中端酒店未來的市場潛力巨大。

　　首創“品牌占位”理念

　　記者：您在年初提出了“品牌占位”的理念，是什么觸點讓您有了“品牌占位”的酒店經營理念，如何理解并實施？

　　黎洪剛：我自己是做品牌的，我認為品牌是很重要的，ZMAX的商業模式其實可以概括為輕資產模式，即是不再像以往的經濟型或者傳統酒店的先建直營店，規模化后進行連鎖加盟，而是靠品牌的影響力和推動力，直接進行品牌的加盟連鎖。憑借鉑濤酒店集團的影響力和資金實力走快速擴張的模式，即是品牌化生存，在沒有推出具體產品之前，先大規模地推廣品牌，讓消費者和投資者先知道ZMAX是很有特點的酒店，經過努力，我相信只要對ZMAX有過了解，就會慢慢受到影響，這就是前期品牌占位的成果。到現在為止，由于“品牌占位”的影響力，很多投資者慕名而來，目前已簽約酒店多達30多家；在消費端口也是一樣的，開各種派對和消費者保持溝通，做一些“潮人”生活方式的匯集，讓消費者端口也能知道ZMAX品牌的魅力所在。

　　記者：繼去年簽約24家酒店后，今年ZMAX又在北京、河南、四川等地簽約了多家酒店，不知未來公司有何具體的發展規劃？

　　黎洪剛：計劃三年開到兩百家門店，五年要上市，而開店的區域大都選擇在年輕人比較活躍的一二線城市。

　　派對+招商”創新招商模式

　　中國經濟時報：ZMAX的運營模式是怎樣的？

　　黎洪剛：ZMAX的運營模式是直營托管，就是投資人只是作為一個投資人的角色參與進來，所有的經營管理團隊由總部派出，并對酒店每月的經營業績負責，其實相當于品牌管理公司幫助投資人去做業績，然后按照確定好的比例提成。這種運營模式，一是保障ZMAX品牌輸出的品質，對品牌輸出的質量和運營成果有保障；二是管理費和業績綁定后，讓投資者更放心。

　　記者：近日，ZMAX在成都舉辦一場大型的PARTY，并在線上線下做了很多品牌宣傳工作，請問舉辦此活動的初衷，這會成為ZMAX開業后的常態嗎？

　　黎洪剛：正如前面所說的，ZMAX不斷在創新，此次我們在西南地區舉辦大型派對，是招商的一個部分，為什么要派對和招商相結合？首先，我們的ZOLO搜樂堂希望通過提供場所，把粉絲先吸引過來，這是ZMAX品牌先行的一部分，也是讓投資人看到與傳統酒店的不同，主動獲取客戶；此外，我們也是讓投資人對ZOLO搜樂堂如何運營，有個清晰的認識。以后我們會做各種類型的品牌化的活動，通過標準化的確認快速復制給當地的門店，門店根據情況也可以做一些定制化的個性化活動，主動吸引消費者，成為粉絲。