截至2014年底,亞太區有望每年迎來5億的國際游客,但實際上,亞太區75%的國家都面臨嚴重的水資源匱乏的問題,這給亞太區的水資源帶來巨大挑戰。
藝康集團、EC3全球、旅游業評估機構EarthCheck聯合來自格里菲斯大學(Griffith University)的專家近日在香港發布了亞太區旅游行業水資源白皮書,對亞太區水資源短缺對旅游業的影響,更詳細介紹了企業為解決水資源緊缺的方案。
藝康集團、EC3全球、旅游業評估機構EarthCheck聯合來自格里菲斯大學(Griffith University)的專家近日在香港發布了亞太區旅游行業水資源白皮書,對亞太區水資源短缺對旅游業的影響,更詳細介紹了企業為解決水資源緊缺的方案。
“隨著水資源緊張和短缺的加劇,也將水的成本不斷提升,讓酒店業有了更多動力去使用可持續的水資源。”藝康集團研發部門副總裁Raj Rajan博士對記者說。
根據白皮書,亞太地區酒店普遍存在浪費水資源的現象,亞洲酒店每位客人每晚平均用水量達到677升,相比澳大利亞或新西蘭的酒店每晚每位客人313升的用水量,多了一倍多,而亞洲酒店耗水的主要原因,是其健身室、SPA室和眾多的游泳池,而澳大利亞或新西蘭的酒店在節約水方面意識很強,傾向于用兩用沖水馬桶,相應的耗水設施也會少一些。
然而對亞洲地區來說,印尼和泰國是耗水最嚴重的兩個國家,每位客人每晚用水量分別達到812升及710升,這與這兩個國家的酒店業定位度假村酒店脫不了干系,而2013年,印尼的酒店業建設及投資排在了亞洲第三。
EarthCheck的數據指出,有50%的水會用在客房內,而如何節約客房的水資源是令很多酒店頭疼的問題,在英國的一家有272間客房的酒店內,由于酒店最新安裝了低水流的蓬頭,一年可以節約1784立方米的水。
“有了這些數據,我們可以了解酒店的用水量、追蹤水的去處、提供監測工具和實用的意見,引導企業朝著改善運營的績效,這樣肯定會給酒店帶來巨大的變化,甚至是飛躍性的變化。”EarthCheck首席執行官Stewart Moore說。
除此之外,更多的酒店由于設施過于齊全,擁有多個泳池,根據調查,有36%參與調查的亞洲酒店有2至7個泳池,已經有酒店開始很強調泳池的管理以降低耗水量,并且在非旺季關閉部分泳池以節約資源。
“酒店業在亞洲地區在水資源管理方面是可以走在最前沿的,而總結出來的方法經驗還可以延伸到整個世界去做節能的事情。”藝康集團執行副總裁兼全球機構總裁Michael Hickey說。