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春節團購:年夜飯冷了 攝影寫真火了 (1)

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-02-22 22:57  來源:貿易谷  作者:貿易谷絡  瀏覽次數:152

  來自國內團購導航網站團800的數據顯示,今年1月以年夜飯為主的春節相關團購成交額只有2011.5萬元,環比去年減少68.9%,開團期數也只有1836期,減少將近一半。

  聚劃算的數據顯示,2012年聚劃算全年攝影寫真團購交易額突破1億元,其中春節期間共成交近萬份訂單,成為本次春節網購的一個新亮點。

  兩組數據可謂是“冰火兩重天”,去年還團購得火爆的年夜飯今年緣何突然“冷”了,攝影寫真怎么悄悄地團購了1億元?

  團購年夜飯噱頭不再

  中國人過春節離不開吃。朋友聚會、公司年會、家人聚餐使得餐飲類團購從1月份起持續增長,2013年1月份全國餐飲類團購總體開團期數達到17.39萬期,環比去年同期增長近6.5倍,成交額達12.57億元,環比去年增長1.3倍,超過1754萬的購買人次也較去年增長1倍以上,但為何年夜飯團購今年不再熱鬧?

  “團購已經走向常態化,商家和消費者對其習以為常,用團購作為年夜飯噱頭的攬客效果已經不復以往。”消費專家、團800聯合創始人胡琛分析指出兩點原因:首先,團購常態化的趨勢使得許多團購活動的售賣時間都大幅延長,有些甚至賣到一個月以上,因此今年很多商家和團購網站唱起了“連臺大戲”,把1月份的團購活動直接延售到了春節后,這些團單上并未明確標注春節或者年夜飯等字樣,因此使得單純標榜“年夜飯”的團購大幅減少;此外,餐飲商家通過團購來降低人工及場地閑置的浪費,而春節時不少餐廳已經關門放假,而繼續營業的餐廳人手也較平日緊缺,因此在春節期間做團購的回報并不高。

  除春節相關的團購成績有所下降之外,與往年相比今年年夜飯也褪去了“極盡奢華”的特點,眾多商家紛紛放下身段走起了平民路線。記者在團800導航網站搜索“年夜飯”發現,今年的年夜飯團購多以200元到1000元的中小型餐廳“經濟型”套餐為主,菜品中也少見往年的天價菜。一部分餐廳負責人反饋表示,今年“經濟型”年夜飯訂量不錯,中高檔的套餐預訂和往年相比情況一般。有網友戲稱,或許國家大力提倡的厲行勤儉節約也影響到了全家老小的消費心態,當抵制鋪張浪費的“光盤行動”深入人心后,年夜飯也會回歸到本身的“團圓親情味”,而不再追逐金燦燦的面子和排場。

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