本月初，有旅客反映10月6日國航CA1268航班配發的牛肉餡燒餅過期，導致多人嘔吐腹瀉。國航第一時間回應說，航食公司將配發普通國內航班的冷藏食品（保質期4至5天）包裝袋包到了冷凍食品（保質期20至30天）上，并對此深表歉意。為保證安全，國航將這一批次食物封存檢驗，但并未透露負責燒餅衛生檢驗的機構名稱。
 

　　國航表示，在處理此次事件的過程中積極整改，進一步細化了管理流程，加大對供應商的監管力度。同時進一步明確了處置程序和授權關系，加強對一線員工處置能力的培養。
 

　　對國航的兩次道歉，不少網友希望國航能進一步公布詳細的檢測報告，并拿出令人信服的證據說明其航食供應鏈的安全可靠。