不久前，微博名人黃渤在微博上曬一次性筷子浸水的照片，水竟然變成黃色，這條微博被網友大量轉發，并引發熱議。記者近日探訪沈陽一次性筷子主要批發地，經銷者稱，筷子用硫磺熏是“潛規則”，他們批發的一次性筷子都沒有生產許可證和檢驗報告單。

    方便筷子價格低得難以想象

    “短方便筷子有兩種，65元3500雙，78元3000雙。長方便筷也有兩種，105元3600雙，140元5000雙。”南二批發市場內，記者暗訪的 第一個攤主報出了價格。記者核算了一下，最便宜的方便筷每雙為1.86分錢，最貴的只有2.92分錢。記者看到，方便筷子包裝袋上注明伊春湯旺河區，批發 攤主稱目前的筷子都是楊木的。

    在第二家批發攤主的檔口內，記者尋找到了有包裝的方便筷子，價格為55元1300雙，每雙的價格則為 4.23分錢，這種筷子的質量確實優于沒有包裝的“裸體”方便筷子。記者在南二批發市場逐一核實，發現當天共有5家一次性筷子批發攤床。一名長期批發筷子 的攤主承認，一次性方便筷在產地價格低得難以想象。

    據幾名攤主介紹，目前售賣一次性方便筷子，不需要生產許可證和檢驗報告單等手續，幾 乎沒有哪個部門詢問筷子的質量和衛生問題，“這些筷子肯定都是硫磺熏過的，不然怎么會顏色那么一致”，攤主說，即便是楊木也會有木質的色差和條紋或斑點， 而方便筷子都是“直溜兒、干凈兒的”。

    攤主說，方便筷子因為它的便捷，很受燒烤、麻辣燙、小型飯店或街邊小吃老板的喜歡，這些飯店老板基本都是選擇價格便宜的方便筷子，根本不關心筷子的生產過程。

    方便筷水中褪色像“洗了澡”

    3月18日，黃渤在微博曬出一張一次性筷子被水泡掉色的照片。照片顯示，被水泡過的筷子褪色，杯中的水也被染黃，還泛出點點類似油漬物質。黃渤解釋： “飯店上了一次性筷子，外觀包裝均精美無挑，熱水中涮了幾下，刺鼻的味道馬上出來了，低頭一看，結果……”他還調侃道：“這湯你敢喝嗎？不用一次性筷子不 是環保是保命啊！”

    照片發出后，網友集體發聲力挺黃渤，痛斥店家“太缺德”，紛紛表示“真沒注意過，以后去飯店自帶碗筷了”等。一次性方便筷子到底像不像網友說的問題那么多？記者對在南二批發市場購買的一次性筷子進行了實驗，無論是有無包裝的方便筷子，實驗結果都不容樂觀。

    記者準備了2個水碗，將有包裝和無包裝的一次性方便筷子，分別放置在2個水碗中，隨后在碗中加入溫水。五分鐘后，2個水碗里面的溫水都出現了顏色，但沒有出現漂浮物。記者看到，在溫水中浸泡后的筷子，外表并沒有太大變化，只是浸泡筷子的溫水變了顏色。

    記者按照方便筷包裝袋上留下的電話，聯絡了伊春湯旺河區一位方便筷加工廠老板。據這名老板介紹，他生產方便筷已經多年了，方便筷全國都有銷售，但主要還 是以北方為主，南方的方便筷主要是被竹筷子占據了。“筷子都是用邊角料加工的，為了不變形，肯定要烘干。也得用硫磺熏，不然筷子有味，看著也不白。”加工 廠老板說，所有加工廠都用硫磺熏，這是“必需”的工序。

    方便筷子保質期只有4個月

    據報道，我國每年大約生產450億 雙一次性木筷，消耗林木資源近500萬立方米。一棵生長了10年的大樹，僅能制成4000雙左右筷子。生產一雙一次性筷子需要經過硫磺熏、雙氧水漂白、滑 石粉打磨這三道工序，三種物質都對人體有傷害。一般來說，正規廠家生產一次性筷子用的原料是質地較好的木材或毛竹。

    按照要求，一次性餐 具最小包裝單元上，應該明確標注“經消毒的一次性餐具最多保質4個月”的字樣。因此，一次性方便筷子也應該經過消毒，有外包裝，并且在外包裝上注明生產日 期和保質期，如果沒有，建議消費者謹慎使用。沈陽市食藥監部門認為，確實有部分小餐館或地攤使用“三無”的一次性筷子，食藥監執法人員每天在進行這方面的 檢查。

    ■多知一點

    幾種筷子不宜使用：1.過細筷子，有可能是廠家回收使用過的一次性筷子；2.刺鼻筷子，可能有氧化物質殘留；3.斑點筷子，是發霉變質的表現，具有致癌風險。