昨日上午，記者在西安路、長江路附近隨機采訪了路過的40個年輕人，結果顯示，92.5%的受訪者都不會手包粽子這個“技術活”，僅有3人表示會包。在一家超市里，正在購買粽子的“80后”市民李女士告訴記者，不光自己不會包粽子，自己的姐姐妹妹，還有身邊的朋友，沒幾個會包粽子的，“上大學以前，我每年的端午節都會吃到奶奶親手包的粽子，沒有想過要自己學著包。”她說，超市里有現成的粽子賣，味道不錯，品種也多，沒必要再自己費時費力去包粽子。而會包粽子的今年30出頭的吳女士則表示，她是從媽媽那里學來的，“我媽媽也是很小的時候就跟長輩學習包粽子，我覺得我的孩子吃我親手包的粽子，那才是過端午。”她說。

 

　　采訪中，如今的“包粽能手”只剩下一些年過不惑的中老年人。對于包粽子的手藝在年輕人中漸漸“失傳”，很多受訪市民都表示惋惜，中學教師張先生說：“端午節是民俗文化，小小粽子包含著許多文化內涵，包的過程、品的過程都有幾千年的文化滲透其中，而買粽子吃就是簡單的餐飲消費了。”有市民建議，為了保持對民俗的繼承，應該想辦法吸引年輕人學習包粽子，比如效仿烘焙打時尚的“DIY”牌等。