前不久，京東商超業務“京東食品超市”正式上線，涉及休閑食品、飲料、調味品、酒水、營養保健等多個種類，致力打造“一站式購物平臺”。吸取天貓超市敗在物流的經驗，京東此次在倉儲物流方面做足準備，完全采用自營配送，但這也對京東的供應鏈管理提出巨大的挑戰。不管是1號店、中糧我買網還是順豐優選，近幾年在銷售額和訂單量方面都表現平平，究其原因，欠佳的倉儲供應鏈管理成為阻礙其發展的一大因素。

 

　　對此，業內專家普遍認為食品電商成功的關鍵在于良好的供應鏈倉儲管理。食品商品大都低價，單件配送難度大、成本高，而且部分食品的貯存要求高，需要專業化的信息系統管理進行配送，這些因素都不利于食品電商大規模發展。因此，建立完善的供應鏈管理系統對食品企業至關重要。

 

　　就此問題，記者采訪了北京興長信達WMS系統(倉儲管理系統)負責人，他表示，雖然是各大電商目前爭相選擇食品品類，但卻因其行業特殊性一直舉步艱難。由于消費者對食品衛生安全、源頭可追溯等特殊要求，提高了企業進入的門檻，這也是一直困擾食品電商發展的難題，如何突破這一瓶頸，就要看企業在WMS系統上的投入了。

 

　　通過走訪，記者還了解到興長信達是國內較早專注于電子商務整體服務的科技型企業之一，起步于3C數碼行業，經過多年的發展已經拓展到食品、玩具、汽車等行業。在近日天貓2013年下半年的淘拍檔評選中，興長信達在食品行業取得了不錯的成績，其自主研發的WMS系統幫助多家企業突破了供應鏈管理的瓶頸。

 

　　與其他同類型的WMS系統相比，興長信達的WMS系統擁有獨特的優勢。對此，該負責人進一步解釋道，“一般的WMS系統對商品入庫、出庫、倉庫調撥、庫存調撥和虛倉管理都可以進行高效地管理，卻暫時無法滿足食品行業的上游供應及下游采銷的可追溯性。近年來我們投資近千萬研發并不斷升級系統，已經可以滿足企業客戶和終端客戶的這一特殊需求”。

 

　　在服裝、家電、彩妝等品類競爭趨向紅海的當下，食品電商將成為下一片藍海。前不久，順豐優選CEO李東起對媒體表示：過去食品電商沒有做好，一方面是因為食品類商品是食用產品，消費者對在網上購買食品類商品缺乏信心;另一方面是由于整個物流配送支撐缺失。李東起稱，電商發展的今天，食品的電商發展時機已成熟。