??? 對辣椒精價格、辣椒精廠家、辣椒精作用還有深深的疑惑嗎？接下來由辣椒精生產廠家東康源傾情為您解惑。

一.? 產品特點

本公司自產無色辣椒椒有以下規格型號：1%、2%、3%3.3%、4%、6.6％、10%，以上有水溶、油溶之分。我公司生產的無色辣椒精是以印度優質辣椒為原料，經物理方法提取、分離、精制而成的具有濃郁辛辣味的天然調味劑。

?色??? 狀：無色透明油狀液體（或微黃色透明油液）或無色透明水液?

香??? 氣：保持辣椒本身固有的刺鼻性辣味。

香??? 味：味感純正，極其辛烈。
工藝特點： 以優質辣椒為原料，經物理方法提取、分離、脫色、結晶精制而成的具有濃郁辛辣味的天然調味劑。本產品純天然、無毒副作用、添加量小，使用方便，可以均勻溶解在水中。是集營養保健于一身的純天然調味品。
主要成分：辣椒素、辣椒堿等。

辣椒素含量：1%-10%按客戶需要可以定做

?顏 色 值：50-70 C.U.? 溶劑殘留水平：小于20PPM? S.H.U.(辣度): 10000——1000000
二. 產品特性：
（1）天然干紅辣椒提取物，無溶殘及化學添加劑；??
（2）風味完整。完整地保留了辣椒的香味和辣味；??????
（3）溶解性好。能完全溶解于各種水溶液中。

?三. 產品應用：
（1）咸味香精的增辣增香原料；醬鹵菜增味、天然防腐。

(2）用于各類突出辣椒風味的食品中，如肉制品、復合調味料、方便面料包、膨化食品,魚丸、水餃和肉丸等。
（3）餐廳、家庭烹飪的佐料、酸辣鳳爪，泡椒鳳爪、絕味鴨脖，辣魚，燒烤魷魚、烤熳魚等小食品。
（4）醫藥和化妝品行業藥膏、減肥產品、推拿按摩精油，對顏色沒有過多要求的產品可以選脫色辣椒精，如要求比較嚴格的可以選用無色辣椒精，有油溶、水溶之分。

?四．使用范圍及方法

????? 辣味食品，辣味調味品，方便面調味料，醬菜，榨菜等。調料廠在生產調料時可與其它液體調味料添加劑混和，然后逐步擴大比例，使其在調味料中分布均勻即可。

? 五．注意事項

注意選擇適合自己的產品：首先看確定你要用的是油溶的還是水溶的，再就是根據自己對辣度和用量的要求，選用1%到40%的產品，再就是如果產品對色澤有要求，可以選用有色的、脫色的(略帶黃色或橙黃色)、無色的（像純凈水一樣的顏色）。脫色的辣椒精1%-20%可以根據客戶定做。無色的辣椒精可以定做1%-10%的產品。常規的一般情況下都有備貨。如有任何不明之處，煩請來電咨詢洽談。

??? 東康源原則上建議各位采購商購買由大廠家東康源生產供應的辣椒精！我們鄭重承諾“相同質量的辣椒精，我們價格最好；相同價格的辣椒精，我們質量最好！”
辣椒精的應用，辣椒精在有機實驗中的應用，辣椒精在無機實驗中的應用，辣椒精在細胞實驗方面的應用，辣椒精在大鼠等動物實驗方面的應用；辣椒精的溶解性，辣椒精在PBS緩沖液中的溶解性，辣椒精在DMSO、乙醇等有機溶劑中的溶解性。
東康源官方網站：salesdky.cn.gongchang.com