伊例家醬油 伊例家醬油是用黃豆、面粉、經過煮制曲發酵天然陽光露曬，淋油釀造而成的液態調味品，色澤紅亮，味道鮮美，醬香獨特，有助于促進食欲。伊例家醬油的成分比較復雜，除食鹽成份外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。以咸味為主，還有鮮味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道，還能增加或改變菜肴的色澤。伊例家醬油含有多種維生素和礦物質，可降低人體膽固醇，降低心血管疾病的發病率，并能減少自由基對人體的危害。 營養素 含量 營養素 含量 碳水化合物（克） 10.10 脂肪（克） 0.10 硫胺素（毫克） 0.05 硒（微克） 1.39 錳（毫克） 1.11 鈣（微克） 66.00 銅（毫克） 0.06 蛋白質（克） 5.60 鎂（毫克） 156.00 核黃素（毫克） 0.13 鋅（毫克） 1.17 鐵（毫克） 8.60 鉀（毫克） 337.00 磷（毫克） 204.00 納（毫克） 5757.00 煙酸（毫克） 1.70 維生素（克） 0.20 伊例家醬油按照我國釀造醬油的標準分為三個級別。 大于等于0.4/100ml為三級，大于等于0.55克/100ml為二級。 大于等于0.7克/100ml為一級，大于等于0.8克/100ml為特級 伊例家醬油執行的標準是GB18186-2000《釀造醬油》。醬油在國家商品分類是屬30類，在30類的小類里是醬油300179.豉油在30類里是豉油C300127，所以說醬油和豉油是兩種不同的產品。 伊例家公司網址 http://www.yilijia.cc/； http://www.伊例家.com/；