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興安部分學者經多年研究,認為名滿天下的桂林米粉最早是從興安發源的。其理由是,兩千多年前秦始皇發兵統一嶺南時,大批北方將士南下,聚集在興安修筑靈渠,前后達數年之久。北方將士不服南方水土,他們習慣于吃小麥面,吃不慣南方的大米飯,加上鄉愁,患病的人很多。糧食從北方轉輸,長途跋涉,山重水復,困難重重,如就地解決,只能用稻米。窮急之下,試將大米磨成粉或漿,加工成像北方面條一樣的食品,就成了后來的米粉。
米粉是中原文化與嶺南文化交流、融合最有代表性的結晶。廣州旭眾SZ-400米粉機只要將常溫浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入機器料倉,開機后十秒馬上源源不斷出來已經完全熟化的米粉、米線、粉絲、粉條、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲等。
型號:SZ-400
電源(V):380V
功率:23Kw
產量:380-400kg/h
機重580kg
外形尺寸(mm):1250*1150*1850mm
產品介紹
1.米粉機成型米粉久煮不斷、口感爽滑、營養豐富。2.該機設計先進,結構緊湊,占地面積小。3.生產工藝簡單快捷,一步成型。4. 生產快,出品率高,型號多,投資規模可大可小,適用于個體、鄉鎮加工廠及城市食品加工。
5. 米粉機生產多樣性可生產產品特點各種面條、雜糧面條、彩色面條以及以紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成淀粉為原料的等多種食品而且每種食品厚薄、粗細等規格可根據需要任意調整。
我們知道,“民以食為天”。吃飯是人生第一需要。人類在最初全然依賴自然,周圍生長什么就吃什么,天上飛的,地下爬的,水里游的,樹上結的,土里埋的,只要能果腹,都取而食之。這是人類初始社會,從事采集和漁獵,是完全向大自然“索取”的經濟。隨著社會的發展,人類改造自然,對食用的動植物進行馴養和栽培,才過渡到“生產”經濟。由于受著氣候條件的影響,大約距今一萬年前,北方種植小麥,南方種植水稻,南北主食發生了明顯的分化。
米線的生產工藝
生產工藝:大米——白米復碾——比重去石——射流洗米——自動浸泡——自動米水分離——自動磨漿——微分過濾——儲漿——壓濾——和料——自熟擠絲——自動老化——定長切斷——水洗松絲——計量成型——入模烘干——包裝——入庫機
品牌文化
一、旭眾
機械是有著多年歷史的老廠是業內規模最大的食品機械廠家; 三、我廠2010年起成為央視上榜企業 四、我廠現被評為“質量信譽服務AAA級企業”,“國家ISO9001:2008質量認證體系” 五、我廠自主品牌被評為“中國著名品牌” 六、我廠面制品設備被授于“政府采購重點推薦產品” 七、我廠自主品牌被評為“中國最具影響力十大品牌我公司永遠將客戶的需求放在第一位,熱誠歡迎每位客戶朋友為我公司的發展提出最寶貴的意見,并希望與您一起開創事業的藍天!
廣州旭眾食品機械廠位于【廣州市白云區龍歸鎮南嶺龍崗路9號】坐車路線:840、837、510、841A(長虹站下,面對好又多右手邊大路行走150米第一個十字路口.
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