供應陜西小型涼皮機價格 旺盛涼皮機價格最實惠
做涼皮的一種食品加工
機械,主要構成部份有下漿、蒸箱、轉送、切片、冷卻等部份組成。性能
1.操作簡便,節能耗低
2.一機多用,用不同原材料,可生產不同產品,涼皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等
3.時生產150斤、300斤,二人操作,自動折疊,分離,省力省時
4.提供生產技術及調料配方,該機一年內免費保修,終身維修
5.一改其它機型靠調壓器和試驗調溫的笨方法,采用儀表恒溫控制,使工藝變的簡單化,人人均可操作
6.人性化造型結構,儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數醒目直觀,方便操作
7.主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國家食品衛生標準,美觀耐用
8.使用本機洗面和不洗面均可操作,厚薄均勻,不需拆機清理,靠儀表控制操作,無需用刷抹油
9.該機可自動切條,生產寬窄不同的涼皮河粉等產品
涼皮機市場前景
涼皮加工作為一種與百姓息息相關的行業,其市場前景廣闊,永不衰竭,涼皮是我國北方人的主要食品,用面粉為原料加工出來的涼皮,因其有爽滑韌等優點,且其吃法、味料也可多元化,口味也就風格各異,而深受廣大北方人的喜愛。但很多地方的涼皮還是靠人工生產,即費勞動力,又不節能,生產出來的涼皮也沒涼皮機生產出來的質量好。隨著生活水平不斷提高,人們對涼皮的要求也越來越高,因此,投資涼皮加工,生產真正口感好的涼皮是一項沒有風險而且發展空間非常巨大的項目。1.LP-300全蒸汽型涼皮機
2.LP-400A全蒸汽型涼皮機 400B型新型加長型、輸送布帶為特殊不沾材料布帶
3.LP-500A全蒸汽型涼皮機 B型機(功能同LP-400B)
注:LP-300、400、500型全蒸汽型涼皮機,均為雙層折疊復式結構,自動刷油、自動切條、自動折疊,帶自動成型跑車,主電機,無極調速電機等。
涼皮機維護方法
1、開機前應對整機進行檢查,并給軸承位置加入適量食用油。
2、和面的干濕度要適當,每百斤面需加水 30-35 斤,并加入食鹽 1-1.5 斤,混合攪拌均勻。
3、進料均勻,根據壓出面條的情況,適當調節速度,壓出的面條生時,應降低進料速度,溫度高時候提高進料速度。
4、出機后的面條,風晾干后即可以長期保存。
5、面條使用時,根據出機時間長短,確定冷水浸泡時間,大約
10-20分鐘,浸泡后用手輕輕揉搓,使面條撕開后撈出,加入熱湯或熱水及調料,即可使用。
6、停機后及時去下下帽,空轉數轉,把機內殘存的面及時拋出,并把漏盆放入冷水浸泡。注意成品面條不能用開水泡,更不能下鍋煮。
洗面筋機結構簡單、易操作、節省動力(僅配220V1.5kw單相電機),面斗可翻,加不銹鋼過濾網,排水時加一定量的水,面粉攪拌10分鐘,
10分鐘再加水洗三遍即可。