意大利– 托斯卡納 – 特諾嘉亞酒莊 意大利有著數千年葡萄酒歷史，羅馬帝國軍隊把葡萄酒帶到了幾乎整個西歐，飲酒是意大利人日常生活中的一部分。位于地中海區的意大利半島，整體氣侯干燥炎熱，天然條件非常適合葡萄生長，是全世界最大的葡萄酒出產國。由于地形變化較大，各地氣候不同、 加之葡萄品種繁多，使意大利擁有許多風味不同、性格獨特的葡萄酒。 特諾嘉亞酒莊坐落在意大利托斯卡納大區的首府---美麗的佛羅倫薩市和阿雷佐山區的中間。為了生產高質量的葡萄酒，1961年葡萄莊園主和葡萄酒制作商通過重組合作，形成了現在的葡萄莊園。其后數年期間，其他一些葡萄酒釀造商也加入了這集團，使其成為托斯卡納地區最大的葡萄種植和釀酒企業。目前為止,酒莊由150個股東,11個董事會組成.并有自己的土地,釀酒廠和灌裝廠.公司為了更好地宣傳和推廣葡萄酒的文化，更成立了新的品牌，就是--—特諾嘉亞。 托斯卡納地區被稱為種植葡萄的一塊神話般的土地，和許多農業產區一樣，田園般的美景充斥著托斯卡納的每一個角落。酒莊在托斯卡納擁有150公頃的葡萄園。 除了自己擁有的葡萄園外，還與當地的農民和合作社合資，合資面積達到450公頃。 現今酒莊采用了自己的葡萄園和基安蒂地區生產的葡萄，為了保證質量,我們建立了現代綠色農業制度，采用最先進的采摘技術.由于地中海氣候和咖啡色土壤等適宜的條件，我們種植了多種葡萄。其中最出名的還是桑嬌維塞。桑嬌維塞是托斯卡納的貴族葡萄。 要生產出優質的葡萄酒,釀造過程十分的重要.一般IGT規格的釀造時間是10天左右.超級托斯卡納的釀造時間一般在20天.釀造后要放在法國橡木桶里6個月.基安蒂酒的釀造時間是16-20天.然后放在斯諾伐克橡木桶里熟化.不同的基安蒂酒放在橡木桶里熟化的時間也不同.有3個月到2年的時間區別. 酒莊傳承了幾千年的葡萄栽培與葡萄酒釀造傳統.與此同時,酒莊也是意大利基安蒂協會和古典基安蒂協會的會員.因此生產出來的葡萄酒都得到國際的認可.. 酒莊傳承了幾千年的葡萄栽培與葡萄酒釀造傳統.與此同時,酒莊也是意大利基安蒂協會和古典基安蒂協會的會員.因此生產出來的葡萄酒都得到國際的認可..