“筋頭巴腦”以其獨創的鍋底料,采用綠色優質,經過特殊加工的上等原料,吸取南北火鍋的精華,推出的大眾特色火鍋。2005年獲得了“中國著名火鍋”,“全國綠色餐飲企業”,“全國餐飲連鎖百強企業”等榮譽。《大眾投資》、《致富經》、《生活報》央視論壇、新浪、中華美食網等媒體對“筋頭巴腦”作過專題宣傳報道。
2、成本優勢
? ? ? ? 從開業地點的選擇,到設施的購買和技術管理人員的培訓,總部將傳授成功的經驗,使投資相對減少。科學管理,集中采購,統一配送,將加盟的運營成本降到最低,使投資風險為零。
3、主料優勢
? ? ? ? 所有加盟店都不采用當地的普通肉料,一律統一外運。總部和草原興發等大型企業簽訂長期供貨合同。保證肉質“鮮、香、嫩、凈”。原料經過排酸處理,營養豐富,綠色安全,口感細膩,味道鮮美,好熟易爛。
4、鍋底優勢
? ? ? ? “筋頭巴腦”火鍋底料選用優質豆瓣和15種上等中草藥精心烹制而成,辣而不燥,溫而不火,具有強身健體,養腦益智,開胃健脾,舒筋活血,美容養顏之功效。經過不斷的完善和改良已經形成香、辣、鮮特色并且各味協調,回味悠久,百吃不厭。
5、管理優勢
? ? ? ? “筋頭巴腦”實行統一形象,統一品牌,統一供貨,統一指導,在實踐運營中,形成了具有自己特色的管理模式。在技術培訓、財務管理、后期指導等方面加大力度,增加投入。保證加盟店在短期內步入正軌。