本品為紀念公司昆明銷售總部開業和2008北京奧運會2008.08.08開幕而特別制作的紀念餅茶,限量發售2008餅,原料精選勐海班章喬木古樹茶08年早春茶,用傳統手工工藝精制而成。 班章茶區位于西雙版納州勐海縣城往南約六十公里,平均海拔約1700米。有新、老班章茶區之分,老班章茶主要分布在老班章、老曼娥等地,野生野放。老班章茶質較重、茶性強,入口苦,但迅速回甘,茶氣飽滿強勁,有獨特的香氣。班章茶的特點如下: 1、 外觀:條索粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮; 2、 湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。 3、 香氣:香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。 4、 滋味:茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。苦澀味很協調,化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時,已明顯轉化為甘味。 5、葉底:葉片相對細長,也有呈橢圓形的;葉片柔韌,厚實;顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。 勐海是地名,傣語為 英雄居住的地方 。使勐海名揚天下的是普洱茶,是普洱茶中神秘的勐海味。勐海茶葉的香氣就比較復雜。有說勐海茶葉有 荷香 、 蘭香 的,有說勐海茶葉有 棗香 、 青香 的,還有說勐海茶葉有 樟香 的。如此多的香味不知從何而來,不過勐海茶園里的確有很多樟樹。茶葉的吸味天性,也許是與茶樹一脈相承的。樟樹和茶樹總是混生在一起,樟樹比茶樹長得高大,處處占了茶樹的便宜,上邊獨霸陽光雨露,下邊與茶樹爭水爭肥。沒想到茶樹也不吃虧,它暗中吸取了樟樹的精華,立刻就使自己變得非比尋常。勐海的氣候在西雙版納可以說是另類,年平均氣溫只在18.7度,是比 春城 還要春城的地方。從景洪一路爬坡來到勐海,海拔從600米陡然升至1300米以上,仿佛從火里跳到水里,頓覺涼爽宜人。勐海還多霧,一年中霧天占了約三分之一。所以也有人稱勐海沒有春、夏、秋、冬四季,卻有旱季、霧季、雨季三季。涼爽是因為相對海拔高,霧大是因為空氣濕度大。 山高霧大出好茶 ,勐海兩樣都占全了,豈有不出好茶之理。