新昌縣主要名茶品種，為我國名茶三珍，1995年榮獲中國科技精品博覽會唯一的金獎。該茶選擇縣境高山無公害良種幼嫩芽葉精細加工而成。農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心在 茶葉感官審評報告 中稱 新昌大佛龍井茶 ，經(jīng)檢驗外形扁平光滑，挺直尖削，形似碗釘，色澤嫩綠鮮潤，滋味鮮醇甘爽，湯色杏綠明亮，葉底細嫩成朵勻齊，品質(zhì)優(yōu)良，屬浙江龍井茶中的極品。　　大佛龍井茶生長于唐朝詩仙李白曾經(jīng)為之夢游的浙江新昌境內(nèi)環(huán)境秀麗的高山云霧之中，采用西湖龍井茶優(yōu)良茶種嫩芽精制而成，品質(zhì)超凡，外形扁平光滑，尖削挺直，色澤綠翠勻潤，嫩香持久沁人，滋味鮮爽甘醇，湯色杏綠明亮，葉底細嫩成朵，具有典型的高山風味。屬國家原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品，2002年獲國家商標局 大佛 證明商標注冊。為浙江省名牌產(chǎn)品和中國國際農(nóng)博會名牌產(chǎn)品，在國內(nèi)外茶文化節(jié)上多次榮獲金獎。