經(jīng)典型濃香鐵觀音的特點，一是滋味醇厚，口感厚實；二是蘭花香、奶油香、炒米香三香合一，感官享受愉悅；三是既耐泡又耐保存；四是很暖胃。炭焙濃香型鐵觀音的制做流程說明炭焙濃香型鐵觀音茶特點炭焙濃香型采用傳統(tǒng)工藝 茶為君，火為臣 炭焙制作，在傳統(tǒng)半發(fā)醇的安溪鐵觀音茶基礎上，使用百年獨特的烘焙方法，用木炭進行約5-12小時的炭焙，溫火慢烘，濕風快速冷卻，擁有天然的火香味，屬于傳統(tǒng)正味的好茶。產(chǎn)品 醇、厚、甘、潤 ，條型肥壯緊結、色澤烏潤、香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香，湯色深金黃色或橙黃色，滋味特別醇厚甘滑，音韻顯現(xiàn)，葉底帶有余香，茶性溫和止渴生津，溫胃健脾。炭焙型的茶葉回甘特別，有獨特的口感，品嘗之后喉嚨特別的舒爽。帶有強烈的火香味，沖泡之后茶色湯水深黃，與清湯綠水的清香型鐵觀音不同，（冷藏更佳）鐵觀音一年四季春茶、夏茶、暑茶和秋茶；秋茶最好，香氣高長，春茶口感醇厚、回甘強烈，夏茶苦，署茶澀這是最基本的品茶之道。經(jīng)典型濃香鐵觀音的特點，一是滋味醇厚，口感厚實；二是蘭花香、奶油香、炒米香三香合一，感官享受愉悅；三是既耐泡又耐保存；四是很暖胃。炭焙濃香型鐵觀音的制做流程說明炭焙濃香型鐵觀音茶特點炭焙濃香型采用傳統(tǒng)工藝 茶為君，火為臣 炭焙制作，在傳統(tǒng)半發(fā)醇的安溪鐵觀音茶基礎上，使用百年獨特的烘焙方法，用木炭進行約5-12小時的炭焙，溫火慢烘，濕風快速冷卻，擁有天然的火香味，屬于傳統(tǒng)正味的好茶。產(chǎn)品 醇、厚、甘、潤 ，條型肥壯緊結、色澤烏潤、香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香，湯色深金黃色或橙黃色，滋味特別醇厚甘滑，音韻顯現(xiàn)，葉底帶有余香，茶性溫和止渴生津，溫胃健脾。炭焙型的茶葉回甘特別，有獨特的口感，品嘗之后喉嚨特別的舒爽。帶有強烈的火香味，沖泡之后茶色湯水深黃，與清湯綠水的清香型鐵觀音不同，（冷藏更佳）鐵觀音一年四季春茶、夏茶、暑茶和秋茶；秋茶最好，香氣高長，春茶口感醇厚、回甘強烈，夏茶苦，署茶澀這是最基本的品茶之道。