錢江源頭水，開化龍頂茶 ，開化是一座歷史悠久、自然景觀絕佳的古城，著名的錢塘江的源頭就在開化，有林海茫茫的錢江源森林公園。整個開化也可以稱作一個天然的森林公園，其境內崇山峻嶺，森林茂密，光海拔在千米以上的高山就有20多座，終年云霧繚繞，具有極為豐富的動植物資源。好山好水出好茶，名茶 開化龍頂 就出自這里。