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精品竹葉青廠家直銷 天然健康有機綠茶 一斤起批

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所在地: 四川 成都市
有效期至: 長期有效
更新日期: 2010-10-24 20:02
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【精品竹葉青廠家直銷 天然健康有機綠茶 一斤起批】詳細說明
竹葉青茶采用的鮮葉十分細嫩,加工工藝十分精細。一般在清明前3~5天開采,標準為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮葉嫩勻,大小一致。  竹葉青的工藝特點:系采早春細嫩茶葉制成,屬炒青綠茶,其工藝考究,炒茶時低溫而適度,投葉量少,每鍋150克左右,巧采用抖、抓、撇、壓等工藝,一次炒制成形。  竹葉青的品質(zhì)特點:其外形扁平挺直,色澤嫩綠油潤;湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲后余香回甘。 蜀茶的珍品出自蒙山,故有 蒙山味獨珍 之謂。白居易愛蜀茶,最愛的亦是蒙山茶: 琴里知聞唯《淥水》,茶中故舊是蒙山。 琴與茶是白居易晚年 窮通行止長相伴 的心愛之物。彈琴他最愛聽《淥水》一曲,飲茶則把蒙山茶當作老朋友般喜愛。孟郊乞討的 蒙茗玉花 ,也就是蒙山茶。宋文彥博在《贊蒙頂茶》中說: 舊譜最稱蒙頂味,露芽云液勝醍醐 ,譽蒙頂茶如云之脂膏,賽過醍醐。宋吳中復《謝人惠茶詩》有 吾聞蒙山之嶺多秀山,惡草不生生淑茗 之句。李肇在《唐國史補》卷下說: 茶之名品益眾,劍南有蒙頂石花,或小方,或散芽,號為第一。 蒙頂茶是中國名茶中的一顆燦爛明珠, 若教陸羽持公論,應是人間第一茶 、 琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山 、 蜀土茶稱圣,蒙山味獨珍 等名句,都是稱頌蒙頂茶的,可見蒙山茶在人們心目中聲譽之高。  蒙頂茶,產(chǎn)于號稱 天府之國 的四川省。四川名山勝地頗多,素有 劍閣天下險,蛾眉天下秀,青城天下幽 之稱。蒙山位于邛竦山脈中段,成都平原之西,地跨名山、雅安兩縣,山頂有五頂,又稱五峰,有上清、菱角、毗羅、井泉和甘露等峰,狀如蓮花。山上古木參天,寺院林立,其山勢之巍峨,峰巒之挺秀,云霧之彌漫,景觀之奇特,堪與峨眉、青城媲美,確有 仰則天風高暢,萬象蕭瑟;俯則羌水環(huán)流,眾山羅繞,茶畦杉徑,異石奇花,足稱名勝 之感。蒙山現(xiàn)已發(fā)展成為四川省的重點產(chǎn)茶區(qū)。 據(jù)史料記載,蒙山產(chǎn)茶已有兩千多年歷史。相傳在西漢末年,蒙山寺院中有位普慧禪師,在上清峰上栽種了七棵茶樹。這七棵茶樹 高不盈尺,不生不滅 年長日久,春生秋枯,歲歲采茶,年年發(fā)芽,雖產(chǎn)量極微,但采用者有病治病,無病健身,人稱 仙茶 。關于七棵 仙茶 在漢碑和明清兩代的石碑以及《名山縣志》中均有記述。但這七棵茶樹究竟從何而來,如何傳播四方?眾說紛紜。有的認為從云貴高原引入,有的認為從福建建溪引入,也有的認為從峨眉山采集的茶種培植而來,至于這七棵仙茶如何發(fā)展和傳播的,更有不少神話般的記述和傳說。
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