產品介紹 本品采用貴州高原野生愿珍稀女貞植物,用現代科學方法精致而成,該茶含有多種活性的天然物質和人體所需的微量元素,是飲料與藥用兼益之珍品。 被譽為 益壽茶,美容茶 。常綠喬木,高達15m。直徑約60cm,樹皮赭黑色或灰黑色,粗糙,有淺裂,枝條粗大,平滑,新條有棱角。葉革質而厚,螺旋狀互生,長橢圓形或卵狀長橢圓形,先端銳尖,或稍圓,基部鈍,邊緣有疏齒,上面光澤,下面主脈突起。聚傘花序,多數密集在上部葉腋;雄花序1~3朵,雌花序則僅有1花;苞片卵形,多數;萼4裂,裂片卵形,有緣毛,黃綠色;花瓣4,橢圓形,基部愈合,長為花萼的3倍;雄花有雄蕊4,較花瓣長,花絲直形,花藥卵形,中央有退化了房,兩性共強雄蕊與花瓣等長,子房球狀卵形。核果球形,成熟后紅色,有殘留花柱;分核4顆,有3棱。花期4~5月,果期10月。 苦丁茶屬冬青科(FoliumllicisLatifoliae),(英)BroadleafHollyLeaf,別名菠蘿樹、大葉茶、苦燈茶。來源為冬青科植物大葉冬青llexlatifoliaThunb.的葉。生于山坡、竹林、灌木叢中。分布于長江下游各省及福建。 植物形態常綠喬木,高達15m。樹皮赭黑色或灰黑色,粗糙,有淺裂,枝條粗大,平滑,新條有棱角。葉革質而厚,螺旋狀互生,長橢圓形或卵狀長橢圓形,先端銳尖,或稍圓,基部鈍,邊緣有疏齒,上面光澤,下面主脈突起。聚傘花序,多數密集在上部葉腋;雄花序1~3朵,雌花序則僅有1花;苞片卵形,多數;萼4裂,裂片卵形,有緣毛,黃綠色;花瓣4,橢圓形,基部愈合,長為花萼的3倍;雄花有雄蕊4,較花瓣長,花絲直形,花藥卵形,中央有退化了房,兩性共強雄蕊與花瓣等長,子房球狀卵形。核果球形,成熟后紅色,有殘留花柱;分核4顆,有3棱。花期4~5月,果期10月。 性狀葉呈卵狀長圓形,革質,不皺縮,有的縱向微卷曲,上面黃綠色或灰綠色,有光澤,下面黃綠色。味微苦。 化學成分含熊果酸(ursolicacid)、 -香樹脂醇( -amyrin)、羽扇醇(lupeol)、蒲公英萜醇(taraxerol)等。 性味性大寒,味苦、甘。 綠茶貯存篇一忌潮濕:綠茶茶葉是一種疏松多孔的親水物質,因此具有很強的吸濕還潮性。存放綠茶時,相對濕度在60%較為適宜,超過70%就會因吸潮而發生霉斑,進而酸化變質。二忌高溫:綠茶茶葉最佳保存溫度為0-5℃。溫度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質則會被分解破壞,使質量、香氣、滋味都有所降低。 三忌陽光:陽光會促進綠茶茶葉色素及酯類物質的氧化,能將葉綠素分解成為脫鎂葉綠素。綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其內在物質會起化學反應,使綠茶茶葉品質變壞。四忌氧氣:綠茶茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結合,氧化后的綠茶茶葉會使綠茶茶葉湯色變紅、變深,使營養價值大大降低。五忌異味:綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物。這類物質生性活波極不穩定,能夠廣吸異味。因此,茶葉與有異味的物品混放貯存時,就會吸收異味而且無法去除。 根據對象及綠茶擁有和保存量的不同,綠茶的保存和儲藏方法主要分為專業及家庭兩類,專業保存主要是茶商對其茶品進行保存,家庭主要是少量綠茶的保存,其中綠茶的專業保存方法有三種: 一是石灰塊保存法。生石灰塊裝于白細布做的袋內。綠茶裝入白棉紙袋內,外套牛皮紙袋,然后將小口陶壇洗凈晾干,下墊白紙,將綠茶茶葉袋置于小口陶壇內,中間嵌于一二只石灰袋。用數層草質密封壇口,最后用磚頭或者厚木版壓實,以減少空氣交換量。此后要經常檢查保存情況,石灰潮解后要及時更換。 二是碳貯法。操作方法與石灰塊保存法基本相同。所用材料不過是用燃燒熄滅后的木炭,盛茶用具可代之以瓦罐或者小口鐵皮桶。木炭袋和綠茶茶葉袋的容量可視容器大小而增減。 三是綠茶冷藏法。將茶葉烘干水汽,含水量在3-5%之間,不超過6%。綠茶茶葉裝入鍍鋁復合袋,熱封口,用呼吸式抽氣機抽出袋中的空氣,同時沖入氮氣,加封上封口貼,置于茶箱,然后送入低溫冷藏庫保藏。此法是目前科技水平條件下最佳的茶葉保存法。保存量大、時間久。綠茶的家庭保存方法,一般有五種:⒈瓦罐儲茶法.此法古代就有.明人馮夢禎<快雪堂漫錄>云:"實茶大甕,底置箬,封固倒放,則過夏不黃,以其氣不外泄也."茶葉含水量不能超過6%.可用生石灰除濕.具體操作方法同石灰塊保存法. ⒉罐藏法.容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規則性.重要的是茶要干燥,袋口封好.此法簡便,取同方便.⒊塑料袋貯茶法.選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋.茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內,封口即成. ⒋熱水瓶貯茶法.可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶,內充干燥的綠茶,蓋好瓶塞,用蠟封口.⒌冰箱保存法.綠茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋,然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室.此法保存時間長、效果好,但袋口一定封牢,封嚴實,否則會回潮或者串味,反而有損綠茶茶葉的品質. 歡迎來電:13618570687,18985182560 祝親旅途愉快!祝親購物愉快!