供應有煙正山小種供應至尊大紅袍320g/份（兩條）零售價：480元/份供應禮盒大紅袍300g/盒零售價：580元/盒供應精品大紅袍240g/份（兩條）零售價：888/份供應1號大紅袍批發(fā)價：260/斤供應2號大紅袍批發(fā)價：180元/斤供應武夷肉桂批發(fā)價：45元/斤供應1號正山小種批發(fā)價：80元/斤供應2號正山小種批發(fā)價：70元/斤供應3號正山小種批發(fā)價：230元/斤 喜歡上紅茶應該是十多年有余了，不過那時最喜的是祁紅，特別是冬日里，一杯亮麗的祁紅可以溫暖整個午后時光。 而初識正山小種紅茶應該是三年前的事，很多人在初次品飲時都非常不習慣其最獨特的滋味，而自己卻海納百川似的歡喜的接受了，并從此不能自拔。 于是，茶友們也漸漸的都知道了自己的習慣，每次相聚喝茶時最后一道往往是正山小種，鐵打不動的。 而武夷山的好友便也有了源源不斷的正山小種寄來，從特級的到一級、二級、三級的，從條索工整的到葉形細碎的，甚至有各種毛茶茶樣，以及由其衍生培育的夕陽紅等，種類是夠繁多了，朋友說給你提供盡可能多的比較學習的條件，要知道難得有一個真正從骨子里喜愛正山小種紅茶的茶客啊！ 呵呵，朋友的厚愛自己有些汗顏，我不知道其中是否有某種良好的期待，如果那樣是會失望的。我知道我這樣的懶散之輩是很難用心鉆研什么的，我注重的只是最主觀的一種個人享受，可以說是胸無大志的，茶是我生活永遠不可以缺少的一部分，很重要，但它永遠也只是一部分，絕對不可能成為全部，自己從沒想過努力有一天成為專家，甚至連成為一個圈內有點知名度或分量的茶友的心思都沒有動過，所以我的茶就喝的有些混混噩噩了，對于某些期待或資源而言就往往是一種奢侈了。 但沒有辦法，好在朋友們也漸漸的懂了，并一如既往的喜歡和自己喝茶。 這不六月初，整齊的新巖茶又到了，自己把它們放在那里安靜的退退火。當然巖茶之外更少不了自己喜歡的正山小種。朋友電話里說這次特級小種之外又給搞了些銀俊眉，你試試如何？ 我忙滿心歡喜的問： 那么，有金俊眉嗎？ 朋友笑了： 哥哥你可真夠貪心的，別急，慢慢來！ 嚴格的說，銀俊眉應該也是正山小種吧，不過它和金俊眉一樣，應該是正山小種中的上品或極品了。無論從原料的選用，還是在制作的精致程度上，都高于普通正山小種的。 從干茶上看，相比特級正山小種紅茶的條形較小，銀俊眉的茶形要大一些也完整一些，不過條索非常纖細，看得出來原料應該來源于細嫩的芽尖，采摘是比較早的。盡管經過熏焙，但依然隱約可辨其上的細小絨毛。 特級正山小種一般都呈青黑或蘭黑，有煙色。而銀俊眉干茶的顏色卻沒有那么深，在日光下它呈黑褐色，并偶爾間雜著些黃綠，感覺在制作時雖然同是全發(fā)酵，但發(fā)酵深度有可能還是較特級正山小種淺些，而熏焙上也相應要淺，這可能和其在原料上更細嫩更精致有關。 有時，濃妝淡抹如何掌握分寸確實是一門學問。 俯首近前，深吸一口，有滿滿的桂圓香甜味道，煞是醉人，讓人不忍離去。 蓋碗注水，大約20秒出湯，茶湯呈亮紅色，華麗，驚艷。與特級正山小種的褐紅色相比，雖遜厚重但更顯輕盈。如果說特級正山小種是貴婦人，典雅風韻，那么銀俊眉是初長成但尚待自閣中的女兒，含羞顧盼間風情自溢。 不待入口，已有幽幽香氣飄來，滿含桂圓的甜酸氣，細辨，依然可以感受到其中隱隱的松香味。 入口醇厚綿長，有回甘淡顯。無苦澀味，亦無酸味。 對于正山小種紅茶而言，個人覺得無苦澀味很容易，哪怕是一級二級的一般也絕對沒有，但酸味往往難免，因為它畢竟是全發(fā)酵的紅茶啊！ 特別是新茶。一般的特級正山小種，放上一年至兩年，酸味會慢慢的褪去而不顯，但桂圓香松香等特色滋味也會隨之漸淡，甚至會有陳味顯現(xiàn)，這是魚和熊掌不可得兼的一種無奈。 于是，茶人茶友也漸漸的把酸作為正山小種的一種特色來接受了，稱為酸甜香、酸甜味。特別是當把正山小種略久泡些，其湯色更加紅艷，那種不忍逼視的紅艷，并有油脂感的黃邊呈現(xiàn)，而隨之而來的是口味中酸味也愈濃了。 這也往往是一些茶友久久不能習慣并接受它的因由了。 但銀俊眉入口自始至終自己沒有感受到酸味，從一水至六水，甚至在三水久泡了兩分鐘，口感始終醇厚平和，有微微難辨的一絲甜味。 朋友說 芬芳和艷麗 是正山小種紅茶的特色所在，其實芬芳和艷麗只是表象，真正上佳的正山小種，如銀俊眉，包容和平和才是其真正的魅力所在。 銀俊眉已經從普通正山小種的那種張揚和美艷中走出，有了自己最獨特的一種安靜和從容，平和、大氣、自然。銀俊眉沒有了夏花的絢爛，但卻彌散出了秋葉的那份靜美。 這是我真正喜歡的茶