信陽毛尖的品質特征: 干茶條索細,緊,圓,直,色澤翠綠.白毫顯露,湯色清綠明亮.香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯,嫩綠勻整.素以 色翠,味鮮,香高 著稱.信陽毛尖茶湯屬淺綠型,湯色,葉底嫩綠明亮;茶葉香氣屬清香型,并不同程度地表現出毫香.鮮嫩香,板栗香;茶葉滋味具濃烈型和濃醇型,內含有機物質豐富.滋味濃醇鮮爽.高長而耐泡.;葉底屬朵型,芽葉完整.勻稱. 天地正氣,人杰地靈。在信陽毛尖的發民歷史上,前輩們做出了巨大貢獻,吳彥遠大師就是杰出人物的代表。上世紀二十年代,二十來歲的吳彥遠對信陽茶的制作工藝一次次的進行改進,在炒制工藝上取得突破和創新,終于炒出了茶條外圓挺秀,色澤翠綠,滋味鮮爽,香高味醇,回甘無窮的毛尖茶,并且最終確定了信陽毛尖的制作工藝,奠定了信陽毛尖在中國十大名茶中的地位。 我公司幾十年來,秉承父輩遺訓,以誠待人,以信為本,恪守 誠信經營,貨真價實 的宗旨,不遺余力地為廣大茶友提供正宗的上等車云山信陽毛尖,以茶會友,茶友的要求就是我們的追求。800元一斤的:一芽一葉含80%,湯色翠綠,白毫滿披香氣有典型的熟板栗香!