正山小種今年新品供應至尊大紅袍320g/份(兩條)零售價:480元/份供應禮盒大紅袍300g/盒零售價:580元/盒供應精品大紅袍240g/份(兩條)零售價:888/份供應1號大紅袍批發價:260/斤供應2號大紅袍批發價:180元/斤供應武夷肉桂批發價:45元/斤供應1號正山小種批發價:80元/斤供應2號正山小種批發價:70元/斤供應3號正山小種批發價:230元/斤【茶質鑒評】:感官評茶,是通過人的視覺、嗅覺、味覺和觸覺對茶葉的形狀、色澤、香氣和滋味進行審查評定。是確定茶葉質量好差的主要方法。 三看:茶葉外形特征、色澤、勻凈度及干茶香。好的巖茶外形應條索緊結重實,葉端折皺扭曲,色澤油潤,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱 蛤蟆背 ,不帶梗樸,不斷碎。二看湯色,好的巖茶沖泡后湯色清澈明亮,呈橙紅色。三看葉底。葉底是泡開的葉片放在清水碗中,看其粗嫩度以及是否 綠葉紅鑲邊 ,好的巖茶葉底肥厚柔軟,葉面黃亮,葉緣為紅邊。 三聞:武夷巖茶一般要求3次沖泡。第一泡聞巖茶香氣的高低、長短、強弱、清濁以及火候。好的武夷巖茶香氣清銳細長,無異味。第二泡聞巖茶的香型,好的巖茶具有其獨特香型,有水蜜桃香、桂皮香、蘭花香、奶油香等。第三泡聞茶香的持久程度。好的巖茶 七泡有余香 。 三品:也叫嘗滋味,一品火功,看是 足火 或是 老火 、 生青 ,有無苦、澀感。二品滋味。茶湯的滋味是否鮮爽,好的巖茶,巖韻顯,味醇厚,具有爽口回甘特征。三品巖韻:品巖韻是品飲武夷巖茶的特色。然而,許多人卻認為,這種巖韻只可意會不可言傳,只有靠自己用心去領悟。三品中以二品的滋味為茶葉品質好差的主要參考依據。