宋代雪竇寺住持廣聞禪師作《御書應夢名山記》--景佑年，宋仁宗趙禎夢游『八極之表』，后詔，『圖天下山川以進』。自此，進山者，得天地之靈氣，取山中之幽蘭。御書應夢，謂，茶薺不同畝，曲毫幽而獨芳。 奉化曲毫 ，首先看外形，但見蟠曲肥胖壯，綠潤顯毫。　　取一攝沖泡杯中，蓋杯3-5鐘后揭蓋，但聞醇香泌人心脾，看懷中清綠明亮，綠芽朵朵，呷一口滋味鮮醇，久久余香。此時，但覺神清氣爽，心曠神怡。不由感嘆詩人蘇軾留下的詩句 從來佳茗似佳人 。、8月13日，從奉化市林特總站傳來佳音：產自奉化的雪竇山牌彌勒佛茶在第七屆國際名茶評比中榮獲金獎，這是繼雪竇山牌奉化曲毫獲國際金獎之后，該市茶業領域獲得的又一殊榮。　　奉化雪竇山茶葉專業合作社在海拔500多米高的南山茶場建立了500余畝高品質彌勒佛茶生產基地，嚴格按照有機茶標準組織生產，還向中國農科院茶葉研究所申報認定有機茶。去年茶葉采摘期間，奉化市林特總站名優茶首席專家、高級農藝師方乾勇與南山茶場技術人員一道潛心研究開發彌勒佛茶，并獲成功。今年，方乾勇又和技術人員一起針對彌勒佛茶品質時好時壞的實際情況，改進制作工藝，使質量有了質的飛躍，產量達到1200公斤，每公斤最高價賣到2560元。今年上半年，奉化雪竇山茶葉專業合作社向世界茶聯合會選送 雪竇山 牌彌勒佛茶茶樣，經國際茶葉專家嚴格評定，一舉獲得金獎。　　據了解，今年下半年，奉化市還將連片發展彌勒佛茶200余畝。 ==================================公司介紹==========================================奉化南山茶場距奉化大橋鎮西南約16公里，主峰海拔800多米，為奉化西南腹地高峰之一。茶場開發于1970年代，總面積500畝。這里屬于山頂茶園，青蔥翠綠的茶地連綿數個山頭，別有景致。茶場最高處距主峰僅100來米，視野開闊，極目俯瞰，群山逶迤，八方景色，盡收眼底。茶場周遍沒有村莊，人跡罕至，生態環境獨特，山下最近的楊家堰村也在山下4公里外，天然無污染。在宜茶環境下生產的奉化曲毫，綠翠清香，滋味純爽，回味甘美。一位多年在茶場加工珠茶的嵊州籍技師評價更高，說是他品嘗過的最好綠茶。該茶在2007中國（杭州）國際名茶暨第二屆浙江綠茶博覽會上又獲得金獎，11月參加中國茶葉流通協會和世界綠茶協會聯合在日本靜岡市舉行第一屆世界綠茶大會上獲得世界最高金獎。南山茶場目前正在實施有機化管理標準，1000多平方米標準新廠正在新建設中預計2008年中旬完工使用，高品質的烏龍茶和鐵觀音等中國名茶也在大規模的生產。南山茶場包括附近的印家坑、苕霅茶場，約千畝規模，已獲寧波市批準，列入了寧波市特色產業基地的核心區，除全面改造茶園外，市里還將配套改造上山公路，努力將這里打造成整個奉化的示范性特色茶場。茶興盛世，當今茶業空前繁榮，是歷史上最好的黃金時期，南山茶場更被列為市特色產業基地，奉化南山茶場熱忱歡迎各方賓客前來洽談合作!