抹茶是用天然石磨碾磨成微粉狀的覆蓋蒸青綠茶。磨茶的石磨稱為茶磨。“對于抹茶(Matcha)來說，至少在目前，任何機械碾磨都不可能勝過石磨。”我廠石磨現選用富含礦物質的麥飯石雕刻而成,特色的磨石紋路可以磨出更細更好的食品,加工同時享受到DIY的樂趣更得到更多的營養.