金蓮花為一年生草本。莖蔓生，肉質，中空，淡灰綠色。葉互生，盾狀，全緣波狀，似蓮葉。花梗細長，生于葉腋間，單花頂生，花5瓣，基部聯合成筒狀，花色有黃、橙、粉紅、橙紅、乳白、紫紅、黑色和雙色等。　　常見品種有　　皮奇 梅爾巴（PeachMelba），株高25～30厘米，花深橙色。米色草莓（StrawberriesandCream），株高25～30厘米，花米黃色，中心有橙色斑點，