型號:髻紅紅茶茶葉類別:紅茶產(chǎn)地:福建屏南茶葉等級:一級工藝:傳統(tǒng)烘焙保質(zhì)期:24個月直銷價:1元/克保存方法:存放于陰涼干燥處,防異味。干茶:條索細長勻整,帶白毫,烏黑有光澤湯色:金黃香氣:清鮮高爽滋味:醇和紅茶功效:2、功效健康保健方面:紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心肌功能;預防疾病方面:紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,并預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。研究表明:紅茶功效不遜于綠茶,且更有益于心臟。3、泡法①清飲法,就是將茶葉放人茶壺中,加沸水沖泡,然后注入茶杯中細品慢飲。好的工夫條紅茶一般可沖泡5次~6次,而紅碎茶只能沖泡2次~3次。②調(diào)飲法,是將茶葉放入茶壺,加沸水沖泡后,倒出茶湯在茶杯中再加奶或糖、檸檬汁、蜂蜜、香擯酒等,根據(jù)個人愛好,任意選擇調(diào)配,風味各異。調(diào)飲法用的紅茶,多數(shù)用紅碎茶制的袋泡茶,茶汁浸出速度快,濃度大,也易去茶渣。一般來說,品飲紅茶,選用茶具也很重要,以選用咖啡茶具較為適宜。4、保存方法:常溫密封干燥存放即可。閩紅工夫產(chǎn)于山嶺重疊、丘陵起伏、氣候溫和,雨量充沛的福建省屏南縣、政和縣、福鼎市和福安市。福建紅茶,簡稱閩紅工夫茶,閩紅工夫茶是政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫等的統(tǒng)稱。政和工夫產(chǎn)于閩北,以南平市的政和縣為主、松溪以及浙江的慶元地區(qū)所產(chǎn)的紅毛茶,亦集中政和加工。政和工夫按品種分為大茶小茶2種:大茶是用政和大白茶制成,是閩紅三大工夫茶的上品,外形條索緊結(jié)肥狀多毫,色澤烏潤,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,香所高面鮮甜,滋味濃厚,葉底肥狀尚紅。小茶是用小葉種制成,條索細緊,香似祁紅,但欠持久,湯稍淺、味醇和,葉底紅勻。主產(chǎn)福安、拓榮、壽寧、霞浦及屏南北部等地。坦洋工夫外形細長勻整,帶白毫、色澤烏黑有光,內(nèi)質(zhì)香味清鮮甜和,湯鮮艷呈金黃色,葉底紅勻光滑。其中坦洋、幫寧、周寧山區(qū)所產(chǎn)工夫茶、香味醇厚,條索較為肥狀,東南臨海的霞浦一帶所產(chǎn)工夫茶色鮮亮,條形秀麗。白淋工夫茶產(chǎn)于福鼎太姥山白琳、湖林一帶。一般的白琳工夫,外形條索細長彎曲,茸毫多葉,顆粒絨球狀,色澤黃黑,內(nèi)質(zhì)湯色淺亮,香氣鮮純有毫香,味清鮮甜和,葉底鮮紅帶黃。 閩紅 ,福建紅茶是也,在名茶倍出的八閩大地,同樣有著尊貴身份的它,因為種種歷史原因,無奈沉寂多時,市場認知度不能與鐵觀音、武夷巖茶同日可語。不過,隨著人們對紅茶文化的關(guān)注,福建紅茶再次煥發(fā)出青春,并通過異域后輩們的虔誠學習,重新展示給世人。 福建是紅茶的祖籍地,省會福州更是昔日紅茶走向世界的窗口。早在十七世紀,武夷正山小種就漂洋過海,遠銷英倫,因其風味別致,香美可口,備受英國貴族乃至皇室的喜愛。直至今日,紅茶仍然是海外首選的茶飲料,全世界茶葉市場百分之八十的份額為紅茶。 閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱,均系福建特產(chǎn)。三種工夫茶產(chǎn)地不同、品種不同、品質(zhì)風格不同,但各自擁有自己的消費愛好者,盛興百年而不衰。