水仙茶是我國茶葉優良品種之一,是福建烏龍茶類中的一顆明珠,如今已和閩南水仙花一樣,香飄萬里,譽滿中外。這種茶葉原產于閩北。永春水仙融合閩北和閩南烏龍茶制作工藝的優點,使茶葉更耐泡、香氣更顯、滋味更醇、湯色更亮,形成風味獨特的 閩南水仙 ,永春成為 閩南水仙 的發源地。制成烏龍茶的閩南水仙,其形肥壯勻整,緊結曲卷,有如蜻蜓頭,青蛙腹,或象海蠣干,色澤光潤,褐黃、黛綠交錯。選用煮沸的清水沖泡時,隨茶湯熱氣蒸騰,飄散一縷樓幽雅悅人、好似玉蘭獨有的鮮香,真令人未飲先暢。剛喝水仙茶,微覺苦澀,品飲幾口,則清香甘醇,味美濃爽,津生喉潤。茶壺里橙黃明亮的湯色中,片片茶葉展開,中間淺黃托綠,邊緣朱紅或泛點紅,真是 綠葉紅鑲邊 。永春現有水仙茶園1.8萬畝,年產1300多噸,為閩南地區產是最多的縣份。永春水仙屢獲全國茶葉評比大獎,是名聞海內外、具有地方特色的中國名茶。【漳平水仙茶】 茶葉是雙洋歷史上的重要土特產品。清光緒二十年(1894),上杭人陳昌濟兄弟在寧洋城外開設 泰昌茶行 ,收購茶葉加工外銷。其大宗產品是烏龍茶,高檔茶是奇蘭小種茶,曾在巴拿馬博覽會和上海博覽會上獲獎。中村客家人遷入初期居住在高山上,由于勤勞誠實,得到當地漢人的信任,逐步從山上搬遷下來中村居住。從上個世紀二十年代開始,在鄧觀金帶領下,種植水仙茶新品種,改用四方形餅式包裝,成為馳名省內外的水仙茶餅。現有種植面積2300畝,產值30多萬元。為漳平最早的水仙茶之鄉,是漳平水仙茶的發源地漳平水仙 漳平水仙茶餅屬烏龍茶類的緊壓茶,其制作工藝獨特,在國內屬首創它采自水仙品種,加工工藝流程為:曬青 涼青 搖青(涼青與搖青反復三至四遍) 殺青 揉捻 定型 烘焙 成茶。成茶的品質特征在于形狀呈正方形,色澤青褐間蜜黃或烏褐間金黃,香氣清幽似蘭或桂花,馥郁持久,滋味醇厚活潑而又潤滑回甘,經久耐泡,湯色金黃或橙黃明亮,葉底完整黃嫩勻亮、紅邊鮮明等特點璋平水仙茶餅品質優異,特征明顯,頗具個人魅力。此種獨特風格的形成,與其加工過程的定型與烘焙技術有密切關系。漳平水仙茶餅1995年榮獲第二屆中國農業博覽會金獎,多次獲得福建省名茶獎,井被列入《中國名茶錄》定型和烘焙技術是體現漳平水仙茶餅形態和特有品質特征的關鍵措施。 漳平,地處九龍江上游,地處 閩南金三角 的圈沿,山青水秀,氣候宜人,雨量充沛,資源豐富,不僅是福建著名的林區、果區、礦區,還是享譽八閩的水仙茶鄉,生產的水仙茶品種有散茶、凍茶和茶餅,其中水仙茶餅作為世界獨一無二的方塊緊壓烏龍茶,更是一絕。漳平水仙茶餅古色古香,極具濃郁的傳統風味,香氣清高幽長,具有如蘭氣質的天然花香,滋味醇爽細潤,鮮靈活潑,這些都因為其制作講究,極具靈活性、藝術性。漳平水仙茶餅經久藏,耐沖泡,茶色赤黃,細品有水仙花香,喉潤好,有回甘,更有久飲多飲而不傷胃的特點,除醒腦提神外,還兼有健胃通腸,排毒,去濕等功能,實屬茶中極品 市場價:280元/500克 每小包為一次性沖泡每泡重量9-10克左右每500克大概50-56泡左右。 【茶葉特點】:不施肥不打藥無污染天然茶青,性價比高,大眾化口味,喝多了不傷胃,有利保健功能,有喝過水仙的茶友最清楚了。【包 裝】:真空無氧包裝.【生產日期】:按茶季生產(春茶夏茶秋茶冬片) 【保質期】:24個月【產 地】:漳平市南洋鄉/雙洋中村(高海拔的水仙種植園)【產沖泡次數】一般傳統水仙茶餅都可以用蓋碗沖泡13-15次以上。持久耐泡,比鐵觀音還要多一倍的次數。【品嘗方法】:先觀看湯色湯水橙黃油亮再聞其香,再品味,慢慢啜飲,其湯入口順滑,回味甘香,略微苦澀,茶勁十足,非常過癮。最大好感:整個喉口到脖子全段隱隱發甜,持續約2小時,不似回甘,勝似回甘,有擴展感,舒適感。 【儲藏方法】:放至陰涼處,避光保存,有條件放冰柜零下10攝氏度以下的冷凍儲藏。 買家必讀:1.上面所拍圖片為茶葉的實際效果圖,因為光線問題,可能與實際的茶葉顏色有所差別。2.外包裝可能隨機更改和實際不一樣,但里面的茶葉質量是一樣的,請放心購買.3.茶葉是消費品,因個人口味不同,所以只要是我家的茶葉,不適合您的口感或者是您感覺不夠好,都可以給您全程包換包退,請不要隨便給予差評或中評(經驗表明,不滿往往僅出于誤會)。良好的信譽來之不易,我們對它異常珍惜,也希望能得到您的理解和支持。請相信我們的真誠。4.【退換事宜】茶友所購茶葉可以1-2泡試飲,淘友試飲的數量在兩泡以內的,作為贈飲,若品味不合請不要拆開其它包裝,超過贈飲泡數的,按交易價格支付茶葉費用。[注意]:茶葉會因存放不當,高溫,潮濕等而影響質量,請收貨時間不超過3天的前提下,將原茶品退回,小鋪在接到退回茶品后的8小時內將全額款項退還,或直接換貨,換貨期間發生的郵寄費用都由我店承擔。