正宗安溪鐵觀音】產于閩南安溪；鐵觀音的制作工藝十分復雜，沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃；用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺滿口生香，回味無窮【品名】鐵觀音（屬于烏龍茶）【產地】福建安溪【保質期】18個月【保存】冷藏保鮮 陰涼避光【外形】形似鐵，色澤分明，卷曲、緊結、少梗【湯色】茶湯金黃清澈鮮艷，金黃鮮亮【香氣】茶湯香氣清香高爽，新鮮悅鼻【口 感】口感醇正清甜，鮮快爽適，濃醇適口，純而不淡，回味爽而略甜 注：適當浸泡！泉水為佳！推薦茶具：蓋碗100cc 水溫：100 出湯：10 30秒。【備注】質量是無法用三二句話描述，在出銷售給您前我們已將茶葉認真審評，確保所售的茶葉物超其值，嚴肅負責地對您負責，如果您有什么特別的要求，如對湯色、葉底、口味或顏色有特別要求，請咨詢提出。茶葉質量保證一樣但包裝代每天更新換代，如包裝有點變化不另外通知，但我們確保包裝更加漂亮和有質量。 【價格承諾】:本店擁有五家茶葉生產基地，所有茶葉按批發價出售，確保你的購買價格比市場價低百分之三十到五十。 安溪鐵觀音新茶色澤油潤，香氣馥郁，湯色金黃明亮， 音韻 明顯。但如果茶葉貯藏不好品質會很快發生劣變。表現在色澤變暗，通失去光澤，新茶香消失，香氣趨淡，滋味不鮮爽。　　影響茶葉品質的原因有五個：　　①水分②溫度③空氣④光線⑤異味　　隨著科學技術的發展，茶葉貯藏方法不斷革新，現代貯藏方法中，效果較佳的是①抽氣充氮貯藏法②低溫貯藏方法。　　抽氣充氮貯藏法，是在密閉的盛器中，用氮氣取代空氣，使茶葉在無氮條件下貯藏。具體做法是：先將經過乾燥的茶葉裝入帶有卷邊蓋的茶罐或鋁箔袋內，然后抽去空氣，充入純氮氣，最后密封。茶葉貯存在充氮的盛器中，能夠防止茶葉內含物耿氮化變質。在常溫下，一般在一年內可保持品質不變。如能置于低溫狀態下貯藏效果更佳。　　低溫貯藏法，是在低溫狀況下，防止茶葉氧化變質。具體做是：先將干燥的茶葉（茶葉含水量百分之五以下），裝入密封性較好的貯器中，置于攝氏三度以下低溫貯藏。大宗茶葉貯存，要建造專用冷庫，防潮、隔熱，庫內空氣相對濕度保持在百分之五十左右。居家飲用的少量茶葉，常采取①罐藏②尼龍袋貯藏等簡易方法。　　罐藏，最好是錫罐，或雙層蓋的鐵皮罐，將茶葉用紙包好，或直接裝入罐，盡量搖緊裝足，不留空隙，減少罐內空氣，以有利于保持茶葉的品質。裝好后，蓋好雙層蓋，蓋日縫用膠紙緊封。罐外再套兩層尼龍袋，并緊扎袋口，如將罐茶貯于冰箱內或干燥器內，效果更好。　　尼龍袋貯藏，要選用無毒無味、密閉性較好的尼龍袋。先將茶葉用干凈的白紙包好，再裝入袋中，輕輕擠壓，使袋內空氣排出，緊扎袋口，然后再取一尼龍袋套在裝好茶葉袋子外面，排氣后緊扎袋口，置于乾燥、無味的鐵筒內貯存。鐵觀音制作方法圖解