等級】：一級正巖 【蓋香】：細幽,香郁,水透 【沖泡方法】 1.溫壺溫杯。可采用蓋碗或紫砂壺，先用開水燙蓋碗（壺）、茶海及茶杯，使器具達到一定的溫度，此舉有利于后續泡茶時茶性更好地發揮，并可清潔殺菌、消除茶具的異味。2.溫潤泡。將7至8克的茶葉放入蓋碗（壺），沖入開水只需浸沒茶葉即可，快速倒出茶湯至茶海，再次燙杯。此步驟為溫潤泡，目的主要是喚醒茶性。3.沖泡：向蓋碗（壺）里再次沖入開水，停留2-4秒（可根據個人對茶湯濃淡的喜好，適當增減茶葉浸泡時間），即可倒出至茶海，再將茶海里的茶湯倒入品茗杯，即可品飲；第二次沖泡時間可縮短至5秒，因為此時茶葉經過兩次開水沖泡已經舒展開，之后每次沖泡延長10秒即可。4茶具可選用蓋碗或紫砂壺，取適量茶葉，用100度的沸水沖泡。第一泡一般為洗茶，不飲用，加水后立即倒掉。而后幾泡時間隨個人口味而定，一般能沖泡９次以上，具有一定功效。（最好使用礦泉水與山泉水，山泉水最佳。）。 【耐泡】：8泡以上 【產地】：福建武夷山 【沖泡方法】：茶具可用蓋碗或紫砂壺，先燙壺杯，取干茶10克左右，用100度的沸水沖泡。第一泡一般為洗茶，不飲用，加水后立即倒掉。而后幾泡時間隨個人口味而定，一般能沖泡6、7次以上；其中以2、3泡香氣最佳；適宜熱飲，冷后一般口感沒有熱的好喝，并可能會有一點點苦澀味。