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包郵2010年新茶優質坦洋工夫200g 俱善緣茶

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所在地: 北京
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更新日期: 2010-10-24 23:48
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【包郵2010年新茶優質坦洋工夫200g 俱善緣茶】詳細說明
【產品名稱】:優質坦洋工夫紅茶 【規 格】:200g【生產年份】:2010年春茶 【保質期】:2年 外包裝隨市場更新而調整,會有變動。【坦洋工夫】  坦洋工夫紅茶系閩紅三大工夫之首,曾于1915年與茅臺酒一同獲得巴拿馬國際博覽會金獎。坦洋工夫紅茶是福建省三大工夫紅茶之一,曾以產地分布最廣,產量、出口量最多而名列 閩紅 之首。坦洋工夫紅茶相傳于清咸豐、同治年間(1851一1874),由福安市社口坦洋村人試制成功,迄今已有100多年。產區分布很廣,以福安市社口坦洋村為中心遍及福安。  紅茶試制成功后,經廣州遠銷西歐,很受歡迎。此后名聲就不脛而走,大批茶商接踵而至,入山求市。自光緒六年至民國二十五年(1881一1936)的50余年,坦洋工夫紅茶每年出口都在500噸左右,其中以1898年為最盛,出口量達1500噸。坦洋街長一公里,設茶行達36家,成為福安市的主要紅茶產區和周圍七八個縣的集散地,產品遠銷荷蘭、英國、日本、東南亞等20多個國家和地區。【紅茶的工夫泡法】 1、置具潔器:一般說來,飲紅茶前,不論采用何種飲法,都得先準備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔凈的水,一一加以清潔,以免污染。 2、量茶入杯:通常每杯放入3~5克的紅茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。 3、烹水沏茶:當至茶入杯后,就可沖入80度左右的開水。高檔紅茶以選用白瓷杯為宜,以便察顏觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮,那么,先應將水煮沸,而后放茶配料。 4、聞香觀色:紅茶經沖泡后,通常經3分鐘后,即可先聞其香,再觀察紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔紅茶時尤為適用。 5、品飲嘗味:待茶湯冷熱適口時,即可舉杯品味。細細品味,品出紅茶的醇味。 【紅茶的調飲方法】沖泡好的紅茶中,可根據個人喜好添加果汁、蜂蜜、咖啡、牛奶等沖調兌飲,也可加入冰塊制成冰紅茶、泡沫紅茶等。或加入檸檬片制成 檸檬紅茶 。 【紅茶的保健功效】含有豐富的蛋白質,具有健胃、保胃,軟化血管、促進血液循環,利尿,除口臭等功效。  紅茶還有各種抗菌作用,并且預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預防感冒之外,還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。
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