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安化黑茶09年白沙溪五百兩茶湖南特產批發茶葉

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更新日期: 2010-10-24 17:01
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【安化黑茶09年白沙溪五百兩茶湖南特產批發茶葉】詳細說明
2007-07-30產品凈重:18.125kg五百兩茶凈重:18.125kg,是我公司花卷茶系列中的產品千兩茶是20世紀50年代絕產的傳統工藝商品,主要由于海外市場的征購,這一原產地在安化山區的奇珍才得以在21世紀之初璧現,并風靡廣東及東南亞市場。其聲譽之盛,已不亞于當今大行其道的普洱,被權威的臺灣茶書譽為 茶文化的經典,茶葉歷史的濃縮,茶中的極品 。安化 千兩 茶,即花卷茶,歷史上是安化邊江劉姓家庭不向外傳的神秘產品。新中國成立后的1952年引入湖南省白沙溪茶廠獨家生產,至1958年累計生產48550支,產品全部按國家計劃調撥,主銷山西、寧夏和陜西等地。花卷茶的全部制作工序均由手工完成,加工技能強、難度大、消耗體力、工效低。1958年后,湖南省白沙溪茶廠以機械生產花磚茶取代了花卷茶。市場上以花磚茶替代了花卷茶,花卷茶和花磚茶雖同屬緊壓茶,均采用黑毛茶為原料但由于加工工藝和品質要求不同,形成的產品各具特色,實際上是兩種完全不同的緊壓茶產品。 花卷茶停止生產在市場上銷聲匿跡多年后,惟恐花卷茶加工生產技術失傳。1983年,湖南省白沙溪茶廠決定將一批老技工聘請回廠,帶領一批青年職工參與制作。從初夏到深秋歷時四個余月,共制作了300余支花卷茶。當年生產的花卷茶現已不同形式和渠道流入到了茶葉收藏館、陳列館、海外和港臺地區,一部分流入到了百姓和各階層家庭中消費和收藏。1997年,為滿足市場需求,湖南省白沙溪茶廠恢復了傳統的花卷茶生產。花卷茶的生產在原料選擇上需經篩制,揀剔、整形、拼堆程序,在加工上需經其絞、壓、跺、滾、錘工藝,最后形成長約1.5米、直徑為0.2米左右的圓柱體,置于涼架上,經夏秋季節50天左右的日曬夜露(不能淋雨),在自然條件催化下,自行發酵、干燥,吸 天地之靈氣,納宇宙之精華 于茶體之內,進入長期陳放期,陳放越久,質量越好,品味更佳。 由于花卷茶選用的優質黑毛茶原料和古樸的加工方法使其產生特殊的飲用價值,花卷茶中的兒茶素和氧化產物黃烷醇類氧化基合物是一類復雜的生理活性物質,對人體健康大有裨益,如增強人體血管壁的韌性,抑制動脈硬化,具有維生素P的類似功能,抑制人體內不飽和脂肪酸的過氧化作用能力是維生素的5~10倍,可以延緩衰老,有利于維生素C的吸收,從而防止致癌物質 亞硝酸銨等硝基化合物的在人體新陳代謝中的形成積累等。飲用花卷茶可以感受到茶味十足,滋味甜潤醇厚、提神、解膩、促進血液循環,幫助消化,對緩解腹脹、止瀉有明顯功效。并具有抑制肥胖的功能,因而花卷茶受到了國內外的消費者的青睞。近年來,湖南省白沙溪茶廠生產的 白沙溪 牌花卷茶有兩種規格分別為36.25公斤/支和3.625公斤/支,在國內主要銷往廣東省、港臺地區市場,在國外主要銷往韓國、日本及東南亞等國際市場。 近年來,花卷茶這一傳統產品的挖掘和利用已經被越來越多的人所認識,市場不斷擴大。但在市場上也出現了不少地下手工作坊仿制的假冒偽劣產品,由于地下手工作坊的生產偽劣產品出現了燒心、霉變。為保護花卷茶這一民族品牌,該產品于1998年申請了國家專利,花卷茶為湖南省白沙溪茶廠專利產品,目前該廠是全國惟一花卷茶合法生產廠家。2007-07-30產品凈重:18.125kg【黑茶介紹】一、什么是黑茶? 黑茶是我國六大茶類之一,是我國特有茶類。黑茶是以一定成熟度的鮮葉為原料,經殺青、渥堆民酵、蒸壓等工序制成的一大類茶葉的總稱,是我國西北少數民族的生活必需品。因常加工成磚形成品,也稱 緊壓茶、 磚茶 。二、什么是安化黑茶? 安化黑茶是采用湖南雪峰山脈茶區的大葉種群體品種為原料,經過殺青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工藝加工而成的具有干茶色澤黑褐油潤、滋味醇和或微澀、湯色紅明艷亮,略帶獨特松煙香的品質特征的毛茶和以其為原料蒸壓成型的緊壓茶的總稱。 【品飲方法】 1、茶具的搭配:沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺或如意杯沖泡;公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳,便于觀賞湯色。 2、用水選擇水質:泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。水溫:水溫要高,一般用100度沸水沖泡;也可用沸水潤茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例:高檔磚茶及三尖茶茶水比為1:30左右,粗老磚茶為1:20左右。3、沖泡方法:沖泡黑茶時,較嫩的茶多透少悶,粗老茶則多悶少透。粗老茶也可煮飲。 普洱茶、六堡茶均屬黑茶  蔡正安教授指出,黑茶屬全過程發酵茶,是我國特有的茶類,生產歷史悠久,花色品種豐富。北宋熙寧年間(公元1074年)就已有記載。  按照生產地區和工藝的不同,黑茶的種類有:湖南黑茶(如安化黑茶)、湖北老青茶(如蒲圻老青茶)、四川邊茶(如南路邊茶、西路邊茶)、滇桂黑茶(如云南普洱茶、廣西六堡茶)等。黑茶為什么唯一可收藏  喝茶的人都知道,新茶好喝,茶以新、嫩為貴,陳茶則易變質失味,飲用價值大打折扣。但對于黑茶卻不是這樣,這是何故?  蔡正安介紹,在綠、黃、白、紅、青、黑6大茶類中,黑茶的特性很獨特,泡茶存放可幾天不餿,干茶存放不會長霉,這是其他茶類都做不到的。  蔡正安表示: 黑茶與紅茶等茶的區別在于,黑茶在加工初期進行了殺青或炒青,即鈍化了茶葉中的氧化酶。但在加工中后期,黑茶又進行了渥堆發酵工藝,通過微生物培養,微生物產生的氧化酶又與茶葉中的茶多酚發生氧化反應。所以黑茶也呈現出濃重的色感、味感。而且由于微生物一直處于活躍狀態,茶多酚的氧化反應一直在進行。黑茶這種隨著年代久遠逐漸變性而不變質的獨特品質,使收藏變得有意義。 黑茶越老藥理性越強   現存于世的黑茶,有100年前的,這種老茶在實驗室提取中,蛋白質、茶多酚、氨基酸都接近消失。氧化老茶,為何還讓人趨之若鶩呢? 蔡正安在他的黑茶研究中發現: 當茶性消失的時候,它的藥理性質卻在增強。比如,糖尿病患者一個病理表現是經常口干,這種癥狀只有老茶才得解。這在《本草綱目》中已有記載。   研究中還發現,黑茶在緩慢的微生物氧化過程中,有害物質完全消失。幾個可以自行測驗的例子:睡前喝一杯濃茶,大多數人會感覺精神大振、睡意全無;但是連喝5杯湖南黑茶,你的睡意一點不受影響,而且還不急著上廁所。另外,現在提有降脂減肥作用的天然飲品,沒有哪一種不提黑茶?所以現在很多人開始收藏云南生普洱茶和湖南黑茶。 蔡正安說。 本文來源:湖南在線-三湘都市報本店黑茶批發價根據批發的量來報價,批發的買家請旺旺或電話18975376669按金額混批:2000元以上可以混批按數量混批:5件以上可以混批 發快遞首重10元(1公斤)超過部分3元每公斤;內蒙古,遼寧,吉林,黑龍江,海南,寧夏首重12元(1公斤)超過部分4元每公斤;新疆、西藏、甘肅、青海首重16元(1公斤)超過部分5元每公斤;發物流的運費到付。
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