產地：福建安溪縣劍斗鎮仙榮村特色：制作工藝屬于現代(拖炒)型，中發酵，干茶色澤砂綠，湯色淺綠,葉底一色綠（俗稱 三綠 ）,滋味醇,帶有較強的酸香味（俗稱 青酸 ）;干茶：色澤砂綠，條索緊結。沖泡：根據個人喜好加適量茶葉到杯中，用沸水沖泡，一水30秒左右，二水亦然，三水后適當延長；湯色：湯色淺綠；葉底：一色綠；口感：入口順滑泔甜，滋味醇厚