大紅袍簡介：武夷名叢中數大紅袍享有最高聲譽，名居武夷巖茶 五大名叢 之首，素有 茶王 的美稱。 大紅袍母樹于明末清初發現并采制距今已有350年的歷史。數百年來盛名不衰，大紅袍母樹生長在武夷山天心九龍窠的懸崖峭壁上，兩旁巖壁矗立，日照不長，溫度適宜，終年有涓涓細泉滋潤茶樹，由枯葉、苔蘚等植物腐爛形成的有機物，肥沃土地，為茶樹補充養分，使得大紅袍天賦不凡，得天獨厚，品質超群。大紅袍的品質優異，香氣馥郁，回味甘爽，滋味醇厚，內涵豐富，有特殊的 巖韻 。茶樹品種特征能從滋味中體現；香氣或高或長，高則濃郁，長則幽遠，香型多樣化，如花香、果香或帶乳香、帶密香等等；品茶時先嗅其香，再試其味，并反復幾次。聞香有聞干茶香、蓋香、水香、杯底香、葉底香等等；嘗味時須將茶湯與口腔和舌頭的各部位充分接觸，并重復幾次，細細感覺茶湯的醇厚度及各種特征，綜合判斷茶葉的特征和品位。