【寶貝描述】【外型】條索肥壯【等級】特級【顏色】色澤烏綠潤【香氣】天然花香，香氣高長【茶湯】湯色濃艷清澈，滋味醇厚優雅，回味甘爽【耐泡】八泡仍有香味。【產地】武夷山【沖泡方法】 取6-10克茶葉放進工夫茶杯（蓋甌），用沸水沖泡，沸水高沖到略高于容器面，刮去壺、杯表面泡沫，淋凈蓋子后蓋好壺、杯。分杯應低斟，可減少茶香飄逸。泡時間一般為1至3泡浸泡20 40秒，以后每加沖一泡，浸泡時間增加10 20秒。浸泡時間的調整原則為1至6泡的湯色基本一致，且可沖泡10余泡。溫馨提示：宜用山泉水，礦泉水或純凈水沖泡，泡飲效果最佳。　老樅水仙是武夷巖茶中之望族，栽培歷史數百年之久，原來自水吉之大湖，傳發現于祝仙洞下，故名為祝仙，因當地 祝 與 水 同音，后習慣稱為水仙至今。武夷山景區天心村由于其得天獨厚的自然環境，逐使水仙品質更加優異，如今樹冠高大葉寬而厚、成茶外形肥壯緊結有寶光色，沖泡后香含蘭花葉濃而醇，湯色深橙耐沖泡，葉底黃亮朱砂邊，為武夷巖茶傳統的珍品。老樅水仙　　老樅水仙一般是指五六十年以上樹齡的水仙茶樹，在巖骨花香的基礎上突出蘭花香和樅味，抓老樅的樅味，主要有三味：木質味、青苔味、糙米味。　　老樅水仙屬武夷巖茶制作的工藝與巖茶打進相同，老樅水仙屬于中輕焙火味醇清香。　　老樅水仙外形緊實、條索狀；顏色多為色澤烏綠潤帶寶色；干茶香馥郁、老樅味。葉底大片有明顯的 綠底紅鑲邊 的特征，葉脈浮于葉面之上。　　沖泡老樅水仙時可用蓋碗或紫砂壺。老蟲水仙香氣高，有花香（10年來制作最好的一年），老樅味前幾泡被香氣遮蓋，后面幾道湯老樅味就出來了，一直可以保持10泡以上。用沸水進行沖泡。第一泡水可用潤茶法進行沖泡出水要快，從第三跑開始每泡可延續10秒出水。老樅的茶湯承金黃色或橙黃色有明顯的光圈，老樅水仙特征濃香甘醇，喉韻明顯，回甘清爽。品茶時第一口順暢倒胃第二口齒頰留香第三口滿口生津。　　保存老樅水仙非常之簡易只需放于干燥無異味之處即可。　老樅水仙　　老樅水仙一般是指五六十年以上樹齡的水仙茶樹，在巖骨花香的基礎上突出蘭花香和樅味，抓老樅的樅味，主要有三味：木質味、青苔味、糙米味。　　老樅水仙屬武夷巖茶制作的工藝與巖茶打進相同，老樅水仙屬于中輕焙火味醇清香。　　老樅水仙外形緊實、條索狀；顏色多為色澤烏綠潤帶寶色；干茶香馥郁、老樅味。葉底大片有明顯的 綠底紅鑲邊 的特征，葉脈浮于葉面之上。　　沖泡老樅水仙時可用蓋碗或紫砂壺。老蟲水仙香氣高，有花香（10年來制作最好的一年），老樅味前幾泡被香氣遮蓋，后面幾道湯老樅味就出來了，一直可以保持10泡以上。用沸水進行沖泡。第一泡水可用潤茶法進行沖泡出水要快，從第三跑開始每泡可延續10秒出水。老樅的茶湯承金黃色或橙黃色有明顯的光圈，老樅水仙特征濃香甘醇，喉韻明顯，回甘清爽。品茶時第一口順暢倒胃第二口齒頰留香第三口滿口生津。　　保存老樅水仙非常之簡易只需放于干燥無異味之處即可。