八仙茶萌芽早、產量高,制烏龍茶香氣高銳(品種香突出),茶味農厚耐沖泡,回味甘爽持久等特點,原中國茶葉學會理事長、浙農大教授莊晚芳先生生前認為 八仙茶品質優異,香味堪與鐵觀音相媲美 。八仙茶榮獲中國新名茶獎、農業部優質茶、福建省名茶、海峽兩岸烏龍茶品評會頭等獎,八仙茶編入《中國茶樹品種志》,入選農業部編印的《中國名優茶選集》一書。 八仙茶選育和推廣 項目獲福建省1989年科技進步二等獎,1997年福建省科技成果展覽會金獎,農業部八五農業科技成果展覽會上展出詔安八仙茶。1985年八仙茶選育參加全國烏龍茶學術研討會學術交流,在肯定八仙茶選育成果的同時,決定進行省級鑒定,1986年11月福建省農業作物品種審定為省級良種后,被推薦參加全國首批茶樹良種區域試驗,八仙茶在湖南、廣東兩省茶葉進行為期六年的試驗研究。1994年1月全國茶樹品種審定委員會審批為國家級茶樹良種(GS1302-1994)是建國以來唯一新選育的國家級烏龍茶良種。