統茗茶業除有大面積挈作茶園外,還擁有完善的加工設備與場地,實行與國際同步的管理制度,已建立完整的農殘管理體系,以嚴謹的精致流程,將品質保證由工廠延伸至茶園,為廣大消費者提供安全保障. 嚴選自高海拔低溫高山茶園,此茶區日照短且云霧繚繞,氣候與水質極佳,所產制茶葉帶有高山茶特有的馥郁香氣,佐以制茶師以比賽茶口味的精心烘焙.沖泡后清香撲鼻,茶湯金黃明亮,滋味醇厚甘醇,此為 賞高山烏龍茶 之特色