雪青茶生長于山清水秀、云蒸霧繞的沿海山區，常年施用有機肥，零下十幾度的北方冬天嚴寒氣候，使害蟲無法越冬，故一般不施用農藥，是綠色純天然飲品。其茶葉細如毫發，色澤清綠，湯色明亮清沏，口感清醇、鮮活清香、回味甘甜，飲茶多時后，仍回味無窮。雪青茶品質特點是外形纖細,色澤呈蒼綠,茸毫顯露,滋味鮮醇,湯色呈淡黃帶綠。