木禮盒(一斤裝或半斤裝)+精選茶尊鐵觀音如何鑒別茶葉優劣:鑒別茶葉是一項高深的學問,安溪著名茶師和老茶農觀形聞香即可鑒別茶葉優劣。品技高者還能品出該茶產自何地,幾年生茶樹;品技爐火純青者甚至能夠品味出所飲之茶出自哪位多茶師之手。普通人品飲 鐵觀音 則可從 觀形、聽聲、察色、聞香、品韻 入手,辨別茶葉優劣。觀形:優勢 鐵觀音 茶條卷曲、結實、沉重,聽聲:精品茶葉較一般茶葉緊結,葉自沉重,取少量茶葉放入茶壺,可聞 當當 之聲,其聲清脆者為上,聲啞者次之。察色:湯色金黃,濃艷清澈。茶葉沖泡燕尾服開后葉底肥厚明亮 鐵觀音 茶葉特征之一為葉背外曲,具有綢面光澤,此為上,湯色暗紅者次之。聞香:精品 鐵觀音 茶湯香味四溢,啟蓋端杯輕聞,具獨特香氣即芬芳撲鼻,且馥郁持久,令人心曠神怡。品韻:古人有 未嘗甘露味,先聞圣妙香 之妙說。細啜一口,舌根輕轉,可感茶湯醇厚甘鮮;緩慢下咽,回甘帶密,韻味無窮。至于獨特的 觀音韻 應作何解?至今茶人尚未能夠說清,只得留待后人品斷,這也正是安溪 鐵觀音 的魅力所以。【備注】:所有定價均為產地直銷價,謝絕議價,同品質茶葉低于市場價30%以上。【沖泡方法】: 茶具可用蓋碗或紫砂壺,取干茶7克左右,用100度的沸水沖泡。第一泡一般為洗茶,不飲用,加水后立即倒掉。而后幾泡時間隨個人口味而定,一般能沖泡7、8次以上;其中以2、3、4泡香氣最佳;鐵觀音適宜熱飲,冷后一般口感沒有熱的好喝,并可能會有一點點苦澀味。如在辦公室用玻璃杯等品飲鐵觀音時,請按個人口感放置適量茶葉,比正式功夫茶具泡出的口感、香氣相對會差一些。【保存方法】密封置放于陰凉干燥處避免陽光直射。或密封后存放于冰柜冷凍,保持鮮度,零下五度最佳(注意:保證茶葉的密封性,柜內不能同時存放有異味之物品)貨款支付】: 本店提倡各位茶友都用支付寶支付。不方便使用支付寶的茶友,下面是小店提供的銀行帳號,需要別的帳號,請旺旺聯系所需銀行帳號。 農業銀行:1035628111000648156 鄭志鋒 建設銀行:6227 001833290076203鄭志鋒 郵政儲蓄:6221883970012662450鄭志鋒