雅津蛋白桑茶是選用生態環境優越、無污染的優質嫩桑葉為原料，經科學烘焙精制而成。選用桑葉在整個栽培過程中不加任何添加劑，是純天然無污染綠色食品，不含任何有害成份。采用科學的工藝和方法除去了桑葉中有機酸的苦味、澀味，其口味甘醇，清香溢人。桑葉內含一種叫做1-脫氧野霉素（DNJ），這是一種僅存在于桑葉中的一種生物堿，含量約100mg/100g，這種生物堿是一種 -糖苷酶的抑制劑。桑葉中不僅含有DNJ，而且含有豐富的 氨基丁酸和植物淳，其含量是綠茶的3-4倍桑葉茶用開水沖泡，清澈明亮，清香甘甜，鮮醇爽口，尤其對中老年人及不宜飲茶的人提供了一種新型飲品，使其在飲茶過程中得到一定的保健效果，常飲此茶有利于養生保健，延年益壽。中國桑茶網 http://www.viejin.com/